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16th contest第16回大会について
2021年 第16回大会 決勝結果報告
賞 | 都道府県 | 施設名 | 受配校 | 食数 | 献立 | |
---|---|---|---|---|---|---|
優勝 |
茨城県 |
ひたちなか市立美乃浜学園 栄養教諭・保立貴博 調理員・關山春美 |
ひたちなか市立美乃浜学園 |
514食 |
干しいもとちりめんじゃこの混ぜご飯 牛乳 奥久慈しゃもとれんこんのかみかみソテー 茨城彩り野菜とさくらたこの梅香さっぱりあえ 常陸の輝き バインベリー |
詳細 |
準優勝 |
佐賀県 |
白石町学校給食センタ- 栄養教諭・川田孝子 調理員・古賀綾子 |
白石町立須古小学校 六角小学校 白石小学校 北明小学校 白石中学校 福富中学校 |
1,060食 |
しろいしテンペ入り混ぜ御飯 さが生まれ牛乳 唐津マダイの利休焼き 有明の磯香和え 煮じゃあ 佐賀みかん |
詳細 |
大村智 |
福井県 |
福井県立南越特別支援学校 栄養教諭・櫻川朗江 調理員・栗田真寿美 |
福井県立南越特別支援学校 |
216食 |
もみわかめとじゃこのおにぎり 牛乳 厚揚げと豚肉のみそ炒め かきたま汁 オレンジ |
詳細 |
21世紀構想研究会特別賞 |
長崎県 |
大村市中学校給食センター 栄養教諭・佐田マキ 調理員・岩永慎也 |
大村市立玖島中学校 西大村中学校 萱瀬中学校 郡中学校 大村中学校 桜が原中学校 |
3,150食 |
青菜シラス黒米きびごはん 牛乳 玖島バジルトマトソースのミートローフ 彩り野菜添え ポテトとパンプキンのゴロゴロポタージュ |
詳細 |
女子栄養大学特別賞 |
兵庫県 |
芦屋市立精道中学校 栄養教諭・奥瑞恵 調理員・砂田久佳 |
芦屋市立精道中学校 |
765食 |
丹波黒豆de赤飯 牛乳 鶏肉と岩津葱のご馳走盛り ひょうご五国サラダ 瀬戸の焼きのり トマトの旨味スープ 神戸いちごソース・ミルクプリン |
詳細 |
調理員特別賞 |
新潟県 |
柏崎市西部地区学校給食共同調理場 調理員・梅内百合子 |
||||
調理員特別賞 |
長崎県 |
大村市中学校給食センター 調理員・岩永慎也 |
詳細 | |||
優秀賞 |
島根県 |
江津市立桜江学校給食センター 栄養教諭・酒井美恵子 調理員・柳光真由美 |
江津市立桜江小学校 桜江中学校 |
185食 |
炒り大豆ごはん 牛乳 あじの塩焼き えごま和え 桜江ごぼねっこ汁 桑茶豆乳くずもち |
詳細 |
優秀賞 |
静岡県 |
静岡県立富士特別支援学校 学校栄養職員・滝浪永梨 調理員・金子由紀子 |
静岡県立富士特別支援学校 |
416食 |
駿河湾しらすごはん 牛乳 富士宮白糸産にじますのお茶天ぷら 桜えび入りお浸し 富士宮有機野菜の味噌汁 静岡県産冷凍みかん |
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優秀賞 |
青森県 |
おいらせ町立学校給食センター 栄養教諭・大坊未世子 調理員・種市良子 |
おいらせ町立下田小学校 |
2,285食 |
もち麦ごはん 牛乳 さばのおろしソースがけ キャベツと嶽きみのおかか和え 長芋のマーボー風汁 |
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優秀賞 |
岩手県 |
奥州市立胆沢学校給食センター 学校栄養職員・菊地万里子 調理員・千葉努 |
奥州市立胆沢第一小学校 南都田小学校 若柳小学校 胆沢愛宕小学校 衣川小学校 衣里小学校 胆沢中学校 衣川中学校 |
1,431食 |
金芽米ごはん 牛乳 鶏ささみの香り揚げ 岩手野菜のじゅうね和え なかよし茶葉っと |
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優秀賞 |
埼玉県 |
草加市立高砂小学校 学校栄養職員・今井ゆかり 調理員・風間真一 |
草加市立高砂小学校 |
915食 |
枝豆ごはん 牛乳 鯛の彩あんかけ 青ナスとじゃがいもの揚げ物 みそ汁 埼玉和梨のヨーグルト和え |
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優秀賞 |
愛媛県 |
西条市立玉津小学校 栄養教諭・井上彩 調理員・秦陽子 |
西条市立玉津小学校 |
530食 |
ツナ缶と昆布の炊き込みご飯 牛乳 鯛のプチっと大根ホイル焼き 西条産たっぷり切干大根の生姜煮 味噌玉みそ汁 みかん ミニトマト |
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優秀賞 |
新潟県 |
五泉市立五泉南小学校 栄養教諭・佐久間卓恵 調理員・鈴木美千代 |
五泉市立五泉南小学校 五泉特別支援学校 |
597食 |
ごはん 牛乳 豚かつアロニアソース 五泉美人サラダ 五泉のめぐみスープ いちご |
詳細 |
キッコーマン食育授業最優秀賞 |
福井県 |
福井県立南越特別支援学校 栄養教諭・櫻川朗江 |
福井県立南越特別支援学校 |
216食 |
もみわかめとじゃこのおにぎり 牛乳 厚揚げと豚肉のみそ炒め かきたま汁 オレンジ |
詳細 |
食育授業優秀賞 |
長崎県 |
大村市中学校給食センター 栄養教諭・佐田マキ |
大村市立玖島中学校 西大村中学校 萱瀬中学校 郡中学校 大村中学校 桜が原中学校 |
3,150食 |
青菜シラス黒米きびごはん 牛乳 玖島バジルトマトソースのミートローフ 彩り野菜添え ポテトとパンプキンのゴロゴロポタージュ |
詳細 |
食育授業優秀賞 |
青森県 |
おいらせ町立学校給食センター 栄養教諭・大坊未世子 |
おいらせ町立下田小学校 |
2,285食 |
もち麦ごはん 牛乳 さばのおろしソースがけ キャベツと嶽きみのおかか和え 長芋のマーボー風汁 |
詳細 |
食育授業優秀賞 |
千葉県 |
成田市立公津の杜小学校共同調理場 栄養教諭・古川愛 |
成田市立公津の杜小学校 |
1,070食 |
黒米ごはん 牛乳 成田産やわらか豚肉のねぎ塩炒め 磯香和え ふるさと根菜汁 成田産バナナ入りヨーグルト |
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食育授業優秀賞 |
徳島県 |
つるぎ町学校給食センター 栄養教諭・峯田晴美 |
つるぎ町立貞光幼稚園 |
555食 |
にし阿波のこきび入りごはん 牛乳 阿波尾鶏のごまつくね ならあえ 半田のふしめん汁 みかん |
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食育授業優秀賞 |
愛媛県 |
西条市立玉津小学校 栄養教諭・井上彩 |
西条市立玉津小学校 |
530食 |
ツナ缶と昆布の炊き込みご飯 牛乳 鯛のプチっと大根ホイル焼き 西条産たっぷり切干大根の生姜煮 味噌玉みそ汁 みかん ミニトマト |
詳細 |
食育授業優秀賞 |
岐阜県 |
川辺町学校給食センター 栄養教諭・藤井千穂 |
川辺町立川辺西小学校 |
913食 |
麦ご飯 牛乳 高野豆腐のカップ焼き ひじきの煮つけ かぶの吉野汁 岐阜の柿 |
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食育授業精励賞 |
岩手県 菊地万里子 宮城県 菅原恵美 山形県 佐藤暢子 茨城県 保立貴博 栃木県 岩田実津子 埼玉県 今井ゆかり 新潟県 佐久間卓恵 静岡県 滝浪永梨 兵庫県 奥瑞恵 鳥取県 坂井恭子 島根県 酒井美恵子 佐賀県 川田孝子 長崎県 山﨑美奈 宮崎県 中川みゆき |