審査委員長

銭谷　眞美　公益財団法人新国立劇場運営財団理事長

審査副委員長

香川　明夫　学校法人香川栄養学園理事長、女子栄養大学・女子栄養大学短期大学部学長

長島　美保子　公益社団法人全国学校栄養士協議会会長

審査委員

小出　重幸　日本科学技術ジャーナリスト会議理事

齊藤　るみ　文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課学校給食調査官

関川　幸枝　株式会社野口医学研究所生産管理部部長・管理栄養士

中西　明美　女子栄養大学栄養学部准教授

長谷川　芳樹　創英国際特許法律事務所所長・弁理士

益子　純子　株式会社藤江代表取締役社長

三好　恵子　女子栄養大学短期大学部教授

山上　望　文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課食育調査官

山口　聡　日本経済新聞社編集委員

吉村 里美　日本調理機株式会社業務企画部 開発企画課 主任・管理栄養士