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2012年 第7回大会 決勝結果報告
賞 | 都道府県 | 施設名 | 献立 | |
---|---|---|---|---|
優勝 |
愛知県 |
西尾市立西尾中学校 学校栄養職員・冨田 直美 調理員・三浦 康子 |
てん茶しらす飯 牛乳 地元野菜の照り焼きつくね レンコンサラダ 人参ニギス団子のすまし汁 西尾抹茶大福 |
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準優勝 |
和歌山県 |
和歌山市立名草小学校 学校栄養職員・土井 登世 調理員・山中 恭子 |
ごはん 牛乳 ぬた ちりめんにんじんふりかけ ハリハリ汁 冬瓜の梅ゼリー |
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特定非営利活動法人 |
栃木県 |
宇都宮市立田原中学校 学校栄養職員・塚原 治子 調理員・木村 雅恵 |
田原元気もりもりごはん 牛乳 ヤシオマスのしもつかれーゼ ネギニラとモヤシのごま炒め とちまろ呉汁 とちおとめゼリー |
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女子栄養大学 |
岩手県 |
岩手大学教育学部附属 学校栄養職員・斉藤 洋子 調理員・目黒 沙織 |
岩手の黒豆ごはん 牛乳 岩手の鮭立田きのこソースかけ シャキシャキヤーコンとすき昆布炒め煮 みそ豆腐ひっつみ 東安庭りんご |
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入賞 |
福島県 |
鮫川村 学校栄養職員・芳賀 公美 調理員・鈴木 ひろ子 |
玄米ごはん 牛乳 えごまめバーグ カミちゃんサラダ つるむらさきとえ ごま卵のかき玉汁 ミニトマト |
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入賞 |
埼玉県 |
所沢市立 栄養教諭・小林 洋介 調理員・山田 雅士 |
ご飯 牛乳 三富いもほり丼 634のマリネ ふわふわ野老汁 みかん |
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入賞 |
長野県 |
長和町立長門小学校 学校栄養職員・長岡千鶴子 調理員・山浦 しげ子 |
枝豆と梅のさっぱりご飯 牛乳 こいのえごま甘辛揚げ 糸寒天入り磯浸し 長和の香りみそ汁 りんご |
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入賞 |
新潟県 |
上越市立名立中学校 栄養教諭・瀬川 あきは 調理員・田郷岡 スミ子 |
古代米ご飯 牛乳 いわしの梅煮 オータムポエムの和え物 スキー汁 キウイフルーツ |
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入賞 |
広島県 |
三次市立八次 栄養教諭・伊藤 真由美 調理員・正平 麗子 |
和風ドリア 牛乳 わにの米っ粉からあげ 米粉麺サラダ 霧の海汁 りんご |
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入賞 |
愛媛県 |
愛媛県立 栄養教諭・中家 華奈 調理員・黒川 レミ |
古代米入りごはん 牛乳 魚の香草パン粉焼きレモン添え カラフルサラダ 五目スープ みかんゼリー |
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入賞 |
鹿児島県 |
枕崎市立 栄養教諭・瀬戸 光代 調理員・本郷 慎二 |
九州の恵みの雑穀ごはん 牛乳 枕崎牛の梅風味揚げ にがうりのサラダ とうがんとしらす干しのかきたま汁 早生みかん |
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入賞 |
沖縄県 |
竹富町立 学校栄養職員・首藤 由佳 調理員・大嶺 多枝美 |
もちきび黄金ごはん 牛乳 しいらとたっぷり島野菜のシークァーサー煮 パパイヤしりしり アーサー汁 波照間黒糖ゼリー |
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