• HOME
  • 2015年 第10回大会
  • 決勝結果報告

12th contest 2015年 第10回大会について

2015年 第10回大会 決勝結果報告

都道府県 施設名 献立

優勝
味の素KK
だし・うま味賞

群馬県

みなかみ町月夜野学校給食センター

栄養教諭・本間 ナヲミ

調理員・山岸 丈美

こめっこぱん

牛乳

上州豚のアップルジンジャーソースかけ

こんにゃく海藻サラダ

のり塩ポテト

根菜のミネストローネ

手作りブルーベリージャム

準優勝
サラヤ賞
部門賞
牛乳・乳製品部門賞

秋田県

上小阿仁村学校給食
調理場

栄養教諭・細田 智子

調理員・村田 淳子

地鶏の二色そぼろごはん

牛乳

上小阿仁野菜のみそマヨネーズ焼き

みずのナムル

稲庭うどんと舞茸のすまし汁

ほおずきミルクプリン

特定非営利活動法人
21世紀構想研究会
特別賞

島根県

江津市立桜江学校給食センター

栄養教諭・山田 菜穂子

調理員・柳光 真由美

万葉ごはん

牛乳

さばの藻塩焼き

かみかみ五望(ごぼう)

ハートの人参

ふる里ぼたん汁

桑茶団子

あわせ柿

女子栄養大学
特別賞

東京都

足立区立第十一中学校

栄養教諭・井上 祐子

調理員・見米 佳子

めいどinあだちのこまつ菜パン

牛乳

八丈島産めだいのグリル千寿の葱ソースをかけて

TOKYOサラダ、ベジタブルカレースープ

あだち野菜のミルク寄せ

優秀賞
藤江(ふじのゑ)賞 特別賞
こども審査員特別賞

石川県

金沢市学校給食
扇台共同調理場

栄養教諭・山外 裕子

調理員・角田 美和子

里山の恵みごはん

牛乳

甘えびのから揚げ

加賀百萬石えびす

じわもんめった汁

すいか

優秀賞
菜友賞

愛知県

西尾市立西尾中学校

栄養教諭・冨田 直美

調理員・三浦 康子

ごはん

牛乳

大葉入りミンチカツ甘味噌かけ

にんじんのツナサラダ

愛知のおいしい野菜スープ

西尾抹茶むしパン

優秀賞
タニコー賞

鹿児島県

枕崎市立学校給食センター

栄養教諭・山本 愛

調理員・東 美都代

茶めし

牛乳

枕崎牛のおろしソース

ひじきのごま酢あえ

コンカツすまし汁

へちま入りフルーツポンチ

入賞

山形県

長井市学校給食共同調理場

栄養教諭・山口 薫

調理員・梅津 歩

馬のかみしめごはん

牛乳

秘伝豆の揚げだし豆腐

もってのほか菊入りおひたし

旨sioいも煮

伊佐沢りんご

入賞

山梨県

南アルプス市立豊小学校

栄養教諭・宮川 鈴子

調理員・樋泉 美枝子

五穀ごはん

牛乳

じゃがいも入りハンバーグ

大根の梅ドレッシングあえ

豆腐スープ

すもも(ソルダム)

入賞

三重県

伊勢市立有緝小学校

学校栄養職員・上田 典子

調理員・中村 小百合

肉味噌ひじきそぼろごはん

牛乳

肉味噌ひじきそぼろ

磯香あえ

月見汁

五ヶ所産みかんゼリー

入賞

高知県

香美市立香北
学校給食センター

栄養教諭・大原 佐知

調理員・鈴木 萬世

ごはん

牛乳

ちひろさんのしいたけハンバーグ

さつまいもとやっこねぎのぬた

香北野菜のとうがんスープ

ミニトマト

ぶしゅかんゼリー

入賞

佐賀県

鹿島市立学校給食センター

学校栄養職員・迎 りつ子

調理員・田平 由紀

佐賀まるごと丼ぶり

牛乳

大豆ころもの揚げれんこん

有明海の磯香あえ

鹿島うまか汁

みかん

部門賞
牛乳・乳製品
部門賞

愛知県

西尾市立平坂中学校

栄養職員・谷 麻美

ご飯

牛乳

鶏肉とごろごろ野菜の豆みソース焼き

にんじんドレッシングのサラダ

あおさのりとひじきの磯香汁

西尾抹茶のミルク寒天