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18th contest第18回大会について
第二次審査結果発表
二次審査で59の都道府県代表を選定
第2次審査講評はこちらにあります
第18回全国学校給食甲子園審査委員会は、応募数1079件の中から1次審査を通過した202件を対象に2次審査を行い、59の都道府県代表を選定しました。
| 都道府県 | 施設名 | 食数 | 献立 |
|---|---|---|---|
| 北海道 | 大空町立東藻琴学校給食センター 所長：村山 修 栄養教諭：川邊 信司 |
179 | じゃがバタコーンごはん 東藻琴乳酪館びん牛乳 大空バーグ～メルヘン夕焼けソース～ 人参ときゅうりの松前風和え物 網走湖しじみ汁 東藻琴芝桜風牛乳プリン |
| 青森県 | 三戸町学校給食共同調理場 所長：櫻井 学（町教育委員会事務局長） 栄養教諭：藤倉 佐知子 |
582 | 麦ごはん 牛乳 陸奥湾ほたてと白菜のとろたま煮 こかぶとりんごの菊花あえ 長いも入りひっつみ |
| 岩手県 | 遠野市学校給食センター 所長：菊池 今英 栄養教諭：黒田 麻由 |
1819 | ご飯 牛乳 鮭のごま竜田揚げ 遠野産切干大根と枝豆のサラダ 山菜ひっつみ |
| “ | 宮古市立学校重茂給食センター 所長：佐々木 直 栄養教諭：沢里 舞帆 |
116 | 茎わかめごはん 牛乳 雑穀入りさんまバーグ 冬野菜のごま酢和え 三種のきのこのみぞれ汁 りんご |
| 宮城県 | 塩竈市立第一中学校 校長：高野 薫 学校栄養職員：小川 芙美 |
313 | ごはん 牛乳 まぐろと県産パプリカの甘酢あんかけ 笹かまサラダ のりの味噌汁 |
| 秋田県 | 小坂町立小坂小・中学校 校長：奈良 育 栄養教諭：加藤 佑亮 |
274 | ご飯 牛乳 町の魚ヒメマスのとんぶりソース 大根の含め煮 小坂のめぐみごま汁 ときとぶどうゼリー |
| 山形県 | 山形県酒田市立若浜小学校 校長：阿彦 淳 学校栄養職員：小松 亜希子 |
360 | ごはん 牛乳 鶏肉の照り焼き 菊のごま和え 根菜汁 |
| 福島県 | 葛尾村学校給食センター 所長：岩谷 一登 栄養教諭：松本 浩枝 |
57 | ハーブ鶏のスパイスカレー 牛乳 葛尾野菜のシーザーサラダ 葛尾食材のクリームあんみつ |
| 茨城県 | 桜川市学校給食センター 所長：荒井 真澄 栄養教諭：渡邉 紗 |
2825 | 桜川市産コシヒカリの麦ごはん 牛乳 つくば鶏のチーズタッカルビ しらすと県産野菜のナムル キングポークとトマトの卵スープ イバラキング |
| “ | ひたちなか市立美乃浜学園 校長：朝比奈 泰浩 栄養教諭：保立 貴博 |
511 | ごはん 牛乳 ほしいもと茨城野菜のトマたま和風カレー さくらだこと花野菜のグリーンサラダ バインベリー |
| “ | 牛久市立おくの義務教育学校（南校舎） 校長：市村 毅 栄養教諭：飯田 晶子 |
220 | 麦ごはん 牛乳 鶏肉とさつま芋の塩麴炒め いばらき和え ゆめかおり汁 |
| 栃木県 | 下野市立石橋中学校 校長：田熊 利光 栄養教諭：大島 久美子 |
642 | かんぴょうとにらの炊き込み豆ご飯 牛乳 しもつけ松風焼き かんぴょうと小松菜のすまし汁 いちごミルクかんぴ |
| 群馬県 | 片品村学校給食センター 所長：星野 孝行 学校栄養職員：林 清子 |
241 | きんこん丼 牛乳 千草あえ りんごヨーグルト |
| 埼玉県 | 朝霞市立朝霞第八小学校 校長：田中 誠 栄養教諭：中 美奈子 |
1255 | プチっとコバトンごはん 牛乳 黒豚と里いものしょうゆ麹揚げ スイスチャードのごまだれ和え コールラビのかきたま汁 きらきらキャロットゼリー |
| 千葉県 | 千葉県立富里特別支援学校 校長：竹内 登志子 栄養教諭：飯田 薫 |
305 | 大豆のうま辛ごはん 牛乳 アジみそバーグ ひじきとチーズのマリネアスパラのいわし節和え（副々菜） おかひじきとフレッシュトマトのスープ ばくだん！黒スイカ |
| 東京都 | 一般財団法人武蔵野市給食・食育振興財団 武蔵野市立学校給食北町調理場 場長：倉島 公明（一般財団法人武蔵野市給食・食育振興財団事務局長） 学校栄養職員：須﨑 夏未 |
3136 | 武蔵野糧うどん（うどん） 低温殺菌牛乳 ささみの磯辺天ぷら 武蔵野糧うどん（糧野菜） 武蔵野糧うどん（つけ汁） 金時豆煮、みかん1/2個 |
| 神奈川県 | 小田原市立下府中小学校 校長：力石 清 学校栄養職員：中村 舞衣 |
348 | ごはん 牛乳 小松菜豚肉どんぶり じゃがいもとレタスのスープ ブルーベリータルト |
| 新潟県 | 三条市立大崎学園 校長：菅野 強 栄養教諭：早川 有里子 |
870 | ごはん 牛乳 下田ポークと夏野菜の揚げ煮 アスパラガスののりナッツ和え 車麩のけんちん汁 |
| “ | 糸魚川市立田沢小学校 校長：浅野 一清 栄養教諭：石垣 美千代 |
396 | ごはん 牛乳 チーズ入りふっくらたまごやき 石のまちコロコロサラダ もずくのみそ汁 |
| “ | 妙高市立新井中央小学校 校長：村治 隆夫 栄養教諭：岡田 小野江 |
323 | アスパラ菜めし 牛乳 めぎすの米粉あげ～かんずりジュレソース～ アスパラ菜のごまこうじあえ 妙高ごっつぉ汁 |
| “ | 山北学校給食共同調理場 場長：大矢 康之 栄養教諭：佐藤 美春 |
232 | ごはん 牛乳 鮭のやわ肌ねぎ味噌焼き 秋のごっつお和え 大海 関口産おけさ柿 |
| 富山県 | 高岡市立南星中学校 学校長：加茂 雅章 栄養教諭：前田 茜 |
500 | ごはん 牛乳 ふくらぎのみぞれがけ ほうれん草とひじきの甘酢あえ うま味たっぷり高岡野菜のみそ汁 国吉りんごヨーグルト |
| 石川県 | 石川県加賀市立山代中学校 学校長：谷鋪 景子 栄養教諭：宮西 美緒 |
422 | 加賀棒茶と生わかめの味わいご飯 牛乳 きときとぶりカツ～トマトとブロッコリーの食べる旨味ソースがけ～ 加賀五菜のシャキシャキごま和え 打ち豆とかもりのふるさと和風ポタージュ 加賀梨（あきづき） |
| 福井県 | 福井県あわら市学校給食センター（金津東小学校） 所長：西出 茂隆 栄養教諭：柴山 優 |
2020 | 打ち豆ご飯 牛乳 厚揚げのそぼろ煮 だし昆布入り野菜炒め・とみつ金時の大学芋 越のルビー |
| 山梨県 | 石和学校給食センター 所長：手塚 克巳（教育総務課課長） 学校栄養職員：𠮷原 未来 |
1240 | 芋がらご飯 牛乳 虹鱒の唐揚げ ごまみそきゅうり みみ 柿 |
| 長野県 | 箕輪町立箕輪東小学校 校長：宮澤 朋弘 学校栄養職員：原 美浪 |
138 | ごはん 牛乳 しゅうまい 切干大根のナムル おひさまチャウダー |
| “ | 長野県伊那市高遠町学校給食センター 学校長：田中 幸一（高遠中学校） 栄養教諭：渡辺 真理子 |
415 | ごはん 牛乳 つくねのゆずこしょうだれ かぼちゃと糸寒天のレモン和え とうふのすまし汁 |
| “ | 飯田市学校給食竜峡共同調理場 校長：大池 満（飯田市立龍江小学校） 学校栄養職員：澤井 麻理子 |
1730 | 玄米入りごはん 牛乳 大豆のお茶揚げ 万次郎かぼちゃのサラダ 手前みそのすき焼き風煮 |
| 岐阜県 | 美濃加茂市学校給食センター 所長：松尾 和哉 栄養教諭：中島 祐佳 |
6420 | 白飯 牛乳 鶏肉の梅ジャムソース 切干大根とツナのミルク煮 夏けんちん 冷凍南濃みかん |
| 静岡県 | 森町立宮園小学校 校長：平野 文隆 栄養教諭：伊藤 佳津 |
913 | 駿河湾しらすと小松菜のご飯 牛乳 黒はんぺんの彩りトマトソース 治郎柿とさつまいものバター炒め 森町産レタスのかきたま汁 静岡県産お茶プリン |
| 愛知県 | 稲沢市立大塚小学校 校長：岡庭 博之 栄養教諭：土井 綾香 |
411 | 手巻きごはん（白飯） 牛乳 手巻きごはん（納豆） 手巻きごはん（ツナあえ） 豚汁 |
| “ | 豊田市南部給食センター 所長：伊藤 浩之 栄養教諭：田中 愛 |
8850 | ごはん 牛乳 納豆巻き 甘酢和え 肉じゃが 手巻きのり |
| 三重県 | 津市中央学校給食センター 所長：千原 正大 学校栄養職員：河合 さき子 |
5070 | わかめごはん 牛乳 焼きししゃも もやしごまあえ 盆汁 |
| 京都府 | 伊根町立本庄小学校 校長：竹下 琢哉 栄養教諭：池野 里佳 |
34 | 黒米ごはん 牛乳 魚のねぎみそ焼き わかめとほうれん草のごま和え 変わり茶碗蒸し みかん |
| 大阪府 | 枚方市第一学校給食共同調理場 場長：内山 義一 学校栄養職員：六車 春奈 |
4040 | 玄米入りご飯 牛乳 春菊のかき揚げ 小松菜の炒め物/がんもどきと大根の煮物 枚方生まれのほかほか粕汁 |
| 兵庫県 | 西脇市立学校給食センター センター所長：村上 昌隆 栄養教諭：松山 優花 |
3072 | ごはん 牛乳 山田錦の酒かすグラタン 百日鶏ごぼう ふるさとたっぷりみぞれ汁 |
| 奈良県 | 広陵町立真美ケ丘第一小学校 校長：谷口 亜由紀 栄養教諭：伊是名 萌 |
425 | 白ごはん 牛乳 豚肉の塩麹炒め 大和まなの煮びたし 具だくさん汁 |
| 和歌山県 | 岩出市学校給食共同調理場 場長：太田 俊広 栄養教諭：井上 直洋 |
4530 | ごはん 牛乳 たちうめとフライ ねごろ大唐の南蛮和え くじらの黒潮スープ” バレンシアオレンジ（1/4カット） |
| 鳥取県 | 南部町立西伯給食センター 校長：影本 純（西伯小学校） 栄養教諭：露木 浩子 |
536 | 黒米入りごはん パスチャライズ牛乳 厚揚げの肉みそ炒め おからだにやさしいサラダ なんぶいのちゃん汁 ぶどう |
| 島根県 | 江津市立桜江学校給食センター 所長：西田 明弘 栄養教諭：酒井 美恵子 |
163 | 玄米入りごはん 牛乳 江の川養殖アユの塩焼き じゃがいものシャキシャキ和え 江津旬菜みそ汁 桑茶豆 |
| 岡山県 | 備前市立伊里共同調理場 所長：出井 京子 学校栄養職員：出井 京子 |
922 | とうもろこしご飯 牛乳 夏野菜とチヌの甘酢あんかけ モロヘイヤのスープ 冷凍みかん |
| “ | 岡山県立岡山東支援学校 校長：原田 敬子 栄養教諭：川上 啓子 |
385 | 黒豆栗ごはん 牛乳 さわらの甘酢あんかけ 岡山野菜とひじきの和え物 冬瓜と黄にらのばち汁 温州みかん |
| 広島県 | 広島県呉市立昭和中央小学校 校長：小野 結実 栄養教諭：鈴木 菜帆 |
538 | ごはん 牛乳 ホキの天ぷら ひじきの炒め煮 かきたま汁 |
| 山口県 | 山口市立名田島学校給食共同調理場 所長：鎌田 哲治 栄養教諭：後藤 敦子 |
338 | ごはん 牛乳 鯨のケチャップがらめ 大根としらすのサラダ かきたま汁 |
| 徳島県 | 阿波市学校給食センター 所長：井内 徹 栄養教諭：中野 和代 |
2555 | ごはん 牛乳 とり肉の御膳みそ焼き かみかみならえ 阿波のめぐみ沢煮椀 徳島産みかん |
| 香川県 | 丸亀市第二学校給食センター 所長：小松 昌徳 栄養教諭：香川 恵理 |
3354 | 麦ごはん 牛乳 高野豆腐のおとしあげ キャベツのしらすあえ 豚肉とごぼうのみそ汁 |
| “ | 高松市立屋島小学校 校長：山地 八重 栄養教諭：定谷 晴子 |
759 | 黒豆ごはん 牛乳 瀬戸のかたくちいわしの南蛮づけ 食べて菜の磯香あえ 金時汁 香緑 |
| 愛媛県 | 西条市立玉津小学校 校長：日野 英和 栄養教諭：茨木 仁美 |
555 | はだか麦入りごはん 牛乳 愛育鯛の磯部揚げ 西菜磯香和え 石鎚黒茶鍋 温州みかん |
| “ | 国分小学校調理場 場長：阿部 孝文（市教育委員会学校給食課課長） 学校栄養職員：越智 愛 |
235 | 梅ちりごはん 牛乳200ml 鶏肉のみかんソース キャベツと炒り卵のおかか和え えそつみれ汁 まる揚げポテト |
| 高知県 | 土佐清水市立学校給食センター センター長：中津 恵子 栄養教諭：一圓 紘嘉 |
640 | 玄米ごはん 牛乳 鶏肉のぶし照り焼き ブロッコリーとトマトの和風サラダ厚揚げの土佐煮 ぽんかん |
| 福岡県 | うきは市立山春小学校 校長：古賀 光成 学校栄養職員：岩橋 沙織 |
141 | 麦ごはん 牛乳 うきは産塩麻婆豆腐 柿入り中華五目和え |
| 佐賀県 | 佐賀市富士学校給食センター 所長：上野 富美子 栄養教諭：北川 美千代 |
356 | 麦入り御飯（富士町産ひのひかり） 牛乳 佐賀の恵み和風ミートローフ（女将のゆずみそごまだれ） 富士のほうれん草と菊芋の梅海苔サラダ 富士の野菜ときのこ入りうま塩豆乳味噌汁 だし昆布とかつお節のふりかけ 手作りみかんゼリー |
| 長崎県 | 長崎大学教育学部附属小学校 校長：古野 祐一 栄養教諭：山﨑 美奈 |
670 | 雲仙こぶ高菜ごはん 牛乳 長崎県産鶏の照り焼き 大村湾ぐるっと含め煮 唐人菜と長崎赤かぶのみそ汁 伊木力みかん |
| “ | 大村市中学校給食センター 所長：川下 善文 学校栄養職員：岩永かおり |
3200 | 黒田五寸にんじんの葉入りバターライス 牛乳 パワーたっぷりエコキーマカレー 長崎もんサラダ ふるさと大村彩りスープ 長崎みかんゼリー |
| 熊本県 | 八代市立代陽小学校 校長：宮川 英樹 栄養教諭：松田 英津子 |
642 | 麦ごはん 牛乳 鶏のしょうがソースかけ 大根葉っぱのふりかけ 体温まるれんこんだんご汁 |
| 大分県 | 中津市学校給食山国共同調理場 場長：木下 巧 栄養教諭：久恒 真紀子 |
206 | 県産押麦ごはん 牛乳 地だことさといものからあげ かぼす和え うま塩団子汁 大分県産みかん |
| 宮崎県 | 宮崎市佐土原学校給食センター 所長：熊野 郁夫 栄養教諭：大久保 安代 |
3350 | 麦ごはん 牛乳 地頭鶏カレー まだか漬け 豆乳プリン |
| 鹿児島県 | 薩摩川内市立樋脇学校給食センター 所長：野元 正文 栄養教諭：久保田 晴美 |
460 | 樋脇赤米ごはん 牛乳 とり肉のきんかんマーマレード焼き 倉野小松菜のごま炒め 樋脇かねんだご汁 東郷のみかん |
| 沖縄県 | 石垣市立川平小中学校 校長：比嘉 正樹 学校栄養職員：山里 広子 |
65 | ガンジュー（元気）チャーハンおくもず（オクラ・もずく）あんかけ 牛乳 島野菜サンラータン 豆乳黒糖ごまプリン |