• ・学校給食を調理している学校および学校給食センターに勤務する栄養教諭、学校栄養職員。
• ・決勝大会出場者は上記学校および学校給食センターに勤務する栄養教諭または学校栄養職員と調理員。

実施要項の主な点は次の通りです。

• 1.献立は、決勝大会実施日までに学校給食として提供したことがあるもの。なお、1食分として提供した献立に 限る。複数日にまたがって単品を組み合わせた献立は不可。
• 2.文部科学省学校給食摂取基準に基づいている。
• 3.栄養量や分量（小学生対象の場合は中学年用の分量）が適正である。
• 4.調理過程・衛生管理は学校給食衛生管理基準（学校給食法第9条）に従う。
• 5.地場産物を使用し、その特色を活かした献立であること。地場産物とは特産物を意味しない。地場産物の範囲は都道府県内産までとする。
• 6.子どもが喜び郷土愛を育む献立である。
• 7.食育の生きた教材として活用されている。
• 8.出場者は2名（栄養教諭または学校栄養職員と調理員）とする。
• 9.60分以内で6人分を調理、後片付けまですること（調理前の手洗い時間は含まない）。
• 10.応募用紙には献立の写真を添付。関連資料があれば添付する。
• 11.過去、全国学校給食甲子園®において、都道府県代表以上に選ばれた献立や、他の学校給食コンクールにおいていずれかの賞を得た献立の応募は禁止する。

• ・エントリーシート（必須）応募者と施設の情報、応募する献立の内容および栄養価
• ・作品写真（必須）1食分の献立全体が写っているカラー写真
• ・アピールシート（必須）献立の特色と地場産物の活用、食育指導の内容などのアピールポイント
• ・栄養価計算表（必須）エントリーシートに記載された栄養価のエビデンスとなる計算表
• ・関連資料（任意）アピールポイントを補足する資料

どちらの方法でも、エントリーシート（エクセルファイル）を申込フォームからアップロードする必要があります。

■応募に関する問い合わせ先　郵送での応募送付先

第14回大会応募受付事務局（JM＆カンパニー内）

〒104-0061　東京都中央区銀座4-14-4-201

電話：03-5565-3477　FAX：03-5565-4669（月〜金10：00〜17：00土日祝除く）

メール：kyusyoku-kosien14@jmcom.co.jp

インターネット受付のファイルの記入方法、アップロードの仕方など、ご不明な点はお気軽にご相談ください。

■イベント全体の問い合わせは、本部事務局まで

全国学校給食甲子園事務局　担当：峯島朋子・豊田有希

〒106-0031　東京都港区西麻布1-2-23-301

電話：03-6447-5901　FAX：03-6447-5902（月～金9：30～18：00土日祝除く）

メール：info@kyusyoku-kosien.net