全国学校給食甲子園地場産物活かした我が校の自慢料理

表彰式

優勝は茨城県代表：ひたちなか市立美乃浜学園

準優勝は佐賀県代表：白石町学校給食センター

第16回全国学校給食甲子園の表彰式が、12月4日、午後1時から東京・プレスセンタービルの日本記者クラブ大ホールと12代表のサテライト会場を結ぶオンラインで開催されました。その模様は、YouTubeで実況中継されました。

今年は全国の学校栄養士（栄養教諭および学校栄養職員）1355人から献立内容と食育活動などを応募シートでいただきました。昨年に引き続きコロナ禍で調理コンテストは行われず、書類審査により都道府県代表、ブロック代表、決勝戦12代表を選定し、この日、最終審査で優勝・準優勝・特別賞などを選定して発表しました。

一方、ブロック代表になった24人の学校栄養士の中から21人が参加した食育授業コンテストも、昨年同様ビデオ審査となり、最優秀賞・優秀賞・精励賞を選定して発表しました。審査結果は次の通りです。

第16回全国学校給食甲子園審査結果

賞	授与される主な理由	都道府県	施設名	出場者
優勝株式会社日本一賞	もっとも優れた献立内容として認められました	茨城県	ひたちなか市立美乃浜学園	保立貴博	關山春美
準優勝野口医学研究所賞	優勝に次ぐ優れた献立として認められました	佐賀県	白石町学校給食センタ－	川田孝子	古賀綾子
大村智特別賞	食材の工夫と体験を通した献立を創作し優れた作品と認められました	福井県	福井県立南越特別支援学校	櫻川朗江	栗田真寿美
21世紀構想研究会特別賞	準優勝に次ぐ優れた献立として認められました	長崎県	大村市中学校給食センター	佐田マキ	岩永慎也
女子栄養大学特別賞	準優勝に次ぐ優れた献立として認められました	兵庫県	芦屋市立精道中学校	奥瑞恵	砂田久佳
調理員特別賞（中野麗子賞）	これまで応募数が多い新潟県と長崎県の教育委員会を通して優れた調理技術、模範となる調理員の推薦を受けて審査委員会で決定しました。	新潟県　柏崎市西部地区学校給食共同調理場　調理員：梅内百合子長崎県　大村市中学校給食センター　調理員：岩永慎也
優秀賞（藤江賞）	特に地場産物を活かした献立の工夫が認められました	島根県	江津市立桜江学校給食センター	酒井美恵子	柳光真由美
優秀賞（武蔵エンジニアリング賞）	特に栄養のバランスの優れた献立として認められました	静岡県	静岡県立富士特別支援学校	滝浪永梨	金子由紀子
優秀賞（教職員生涯福祉財団賞）	特に栄養のバランスの優れた献立として認められました	青森県	おいらせ町立学校給食センター	大坊未世子	種市良子
優秀賞	献立内容が優秀と認められました	岩手県	奥州市立胆沢学校給食センター	菊地万里子	千葉努
優秀賞	献立内容が優秀と認められました	埼玉県	草加市立高砂小学校	今井ゆかり	風間真一
優秀賞	献立内容が優秀と認められました	新潟県	五泉市立五泉南小学校	佐久間卓恵	鈴木美千代
優秀賞	献立内容が優秀と認められました	愛媛県	西条市立玉津小学校	井上彩	秦陽子
食育授業コンテスト審査結果
キッコーマン食育授業最優秀賞	食育授業に優れた技量を発揮し、子どもたちに楽しくためになる授業を行い食育授業最優秀賞を授与されました	福井県	福井県立南越特別支援学校栄養教諭	櫻川朗江
食育授業優秀賞	食育授業最優秀賞に次ぐ優れた食育授業を行ったことが認められました	長崎県	大村市中学校給食センター栄養教諭	佐田マキ
食育授業優秀賞	食育授業最優秀賞に次ぐ優れた食育授業を行ったことが認められました	青森県	おいらせ町立学校給食センター栄養教諭	大坊未世子
食育授業優秀賞	食育授業最優秀賞に次ぐ優れた食育授業を行ったことが認められました	千葉県	成田市立公津の杜小学校共同調理場栄養教諭	古川愛
食育授業優秀賞	食育授業最優秀賞に次ぐ優れた食育授業を行ったことが認められました	徳島県	つるぎ町学校給食センター栄養教諭	峯田晴美
食育授業優秀賞	食育授業最優秀賞に次ぐ優れた食育授業を行ったことが認められました	愛媛県	西条市立玉津小学校栄養教諭	井上彩
食育授業優秀賞	食育授業最優秀賞に次ぐ優れた食育授業を行ったことが認められました	岐阜県	川辺町学校給食センター栄養教諭	藤井千穂
食育授業精励賞	食育授業優秀賞に次ぐ模範となる食育授業を行ったことが認められました	岩手県　奥州市立胆沢学校給食センター学校栄養職員　菊地万里子宮城県　登米市東部東和学校給食センター栄養教諭　菅原恵美山形県　真室川町立真室川小学校栄養教諭　佐藤暢子茨城県　ひたちなか市立美乃浜学園栄養教諭　保立貴博栃木県　栃木県立鹿沼商工高等学校（定時制)学校栄養職員　岩田実津子埼玉県　草加市立高砂小学校栄養教諭　今井ゆかり新潟県　五泉市立五泉南小学校栄養教諭　佐久間卓恵静岡県　静岡県立富士特別支援学校学校栄養職員　滝浪永梨兵庫県　芦屋市立精道中学校栄養教諭　奥瑞恵鳥取県　日野町立学校給食センター栄養教諭　坂井恭子島根県　江津市立桜江学校給食センター栄養教諭　酒井美恵子佐賀県　白石町学校給食センタ－栄養教諭　川田孝子長崎県　長崎大学教育学部附属小学校栄養教諭　山﨑美奈宮崎県　北浦町学校給食センター栄養教諭　中川みゆき

第16回全国給食甲子園審査委員

審査委員長	銭谷眞美	東京国立博物館長
審査副委員長	香川明夫	学校法人香川栄養学園理事長　女子栄養大学・女子栄養大学短期大学部学長
審査副委員長	長島美保子	公益社団法人全国学校栄養士協議会会長
審査委員	清久利和	文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課食育調査官
審査委員	齊藤るみ	文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課学校給食調査官
審査委員	三好恵子	女子栄養大学短期大学部教授
審査委員	関川幸枝	株式会社野口医学研究所・企画開発部部長
審査委員	永野博	公益社団法人日本工学アカデミー顧問
審査委員	長谷川芳樹	創英国際特許法律事務所所長・弁理士
審査委員	椋周二	元一般財団法人住宅保証支援機構専務理事
審査委員	江口敏幸	東京都杉並区立荻窪小学校・栄養教諭
審査委員	中島みどり	キッコーマン株式会社・経営企画室コーポレートブランド担当マネジャー