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  • 2023年 第18回大会
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18th contest第18回大会について

四次審査の結果を発表します

第四次審査で決勝大会出場12代表を選定

第四次審査講評はこちらにあります

  • 応募数1,079件から勝ち残った12代表

    全国学校給食甲子園事務局は、決勝大会に進む12代表を選定する審査委員会を開き、別表の通り18回大会の決勝出場12代表を選定しました。

    12代表による決勝大会を4年ぶりに開催することになり、関係者一同、大変嬉しく思っております。

    栄養教諭と調理員がペアを組んで実際に調理する「調理コンテスト」は、東京の女子栄養大学・駒込キャンパスで実施いたします。

北海道・東北ブロック
都道府県 施設名 食数 献立

北海道

大空町立東藻琴学校給食センター

所長:村山修

受配校:

大空町立東藻琴小学校
同東藻琴中学校

栄養教諭
川邊信司

調理員
大島洋子

179食

北海道 献立

じゃがバタコーンごはん

東藻琴乳酪館びん牛乳

大空バーグ~メルヘン夕焼けソース~

人参ときゅうりの松前風和え物

網走湖しじみ汁

東藻琴芝桜風牛乳プリン

岩手県

遠野市学校給食センター

所長:菊池今英

受配校:

遠野市立遠野小学校

同遠野北小学校

同綾織小学校

同小友小学校

同附馬牛小学校

同土淵小学校

同青笹小学校

同上郷小学校

同宮守小学校

同鱒沢小学校

同達曽部小学校

同遠野中学校

同遠野東中学校

同遠野西中学校

岩手県立花巻清風支援学校
遠野分教室 小学部

岩手県立花巻清風支援学校
遠野分教室 中学部


栄養教諭
黒田麻由

調理員
運萬里花

1819食

岩手県 献立

ご飯

牛乳

鮭のごま竜田揚げ

遠野産切干大根と枝豆のサラダ

山菜ひっつみ

関東ブロック
都道府県 施設名 食数 献立
茨城県

桜川市学校給食センター

所長:荒井真澄

受配校:

桜川市立岩瀬小学校
同坂戸小学校
同南飯田小学校
同羽黒小学校
同谷貝小学校
同樺穂小学校
同大国小学校
同雨引小学校
同桃山学園
同岩瀬西中学校
同岩瀬東中学校
同桜川中学校
同大和中学校


栄養教諭
渡邉紗

調理員
森仁美

2825食

茨城県 献立

桜川市産コシヒカリの麦ごはん

牛乳

つくば鶏のチーズタッカルビ

しらすと県産野菜のナムル

キングポークとトマトの卵スープ

イバラキング

埼玉県

朝霞市立朝霞第八小学校

校長:田中誠

受配校:

朝霞市立朝霞第八小学校


栄養教諭
中美奈子

調理員
横山利和

1255食

埼玉県 献立

プチっとコバトンごはん

牛乳

黒豚と里いものしょうゆ麹揚げ

スイスチャードのごまだれ和え

コールラビのかきたま汁

きらきらキャロットゼリー

甲信越・北陸ブロック
都道府県 施設名 食数 献立
新潟県

妙高市立新井中央小学校

校長:村治隆夫

受配校:

妙高市立新井中央小学校


栄養教諭
岡田小野江

調理員
坂詰香

323食

新潟県 献立

アスパラ菜めし

牛乳

めぎすの米粉あげ~かんずりジュレソース~

アスパラ菜のごまこうじあえ

妙高ごっつぉ汁

石川県

加賀市立山代中学校

学校長:谷鋪景子

受配校:

加賀市立山代中学校


栄養教諭
宮西美緒

調理員
西牧友香

422食

石川県 献立

加賀棒茶と生わかめの味わいご飯

牛乳

きときとぶりカツ~トマトとブロッコリーの食べる旨味ソースがけ~

加賀五菜のシャキシャキごま和え

打ち豆とかもりのふるさと和風ポタージュ

加賀梨(あきづき)

中部・近畿ブロック
都道府県 施設名 食数 献立
岐阜県

美濃加茂市学校給食センター

所長:松尾和哉

受配校:

美濃加茂市立太田小学校
同古井小学校
同山之上小学校
同蜂屋小学校
同加茂野小学校
同伊深小学校
同三和小学校
同下米田小学校
同山手小学校
富加町立富加小学校
同西中学校
同東中学校
美濃加茂市富加町中学校組合立双葉中学校


栄養教諭
中島祐佳

調理員
中井智子

6420食

岐阜県 献立

白飯

牛乳

鶏肉の梅ジャムソース

切干大根とツナのミルク煮

夏けんちん

冷凍南濃みかん

奈良県

広陵町立真美ケ丘第一小学校

校長:谷口亜由紀

受配校:

広陵町立真美ケ丘第一小学校


栄養教諭
伊是名萌

調理員
田中和恵

425食

奈良県 献立

白ごはん

牛乳

豚肉の塩麹炒め

大和まなの煮びたし

具だくさん汁

中国・四国ブロック
都道府県 施設名 食数 献立
岡山県

岡山県立岡山東支援学校

校長:原田敬子

受配校:

岡山県立岡山東支援学校

栄養教諭
川上啓子

調理員
小坂雅子

385食

岡山県 献立

黒豆栗ごはん

牛乳

さわらの甘酢あんかけ

岡山野菜とひじきの和え物

冬瓜と黄にらのばち汁

温州みかん

香川県

高松市立屋島小学校

校長:山地八重

受配校:

高松市立屋島小学校
同屋島中学校

栄養教諭
定谷晴子

調理員
山内真紀子

759食

香川県 献立

黒豆ごはん

牛乳

瀬戸のかたくちいわしの南蛮づけ

食べて菜の磯香あえ

金時汁

香緑

九州・沖縄ブロック
都道府県 施設名 食数 献立
佐賀県

佐賀市富士学校給食センター

所長:上野富美子

受配校:

佐賀市立北山東部小学校
同北山小学校
同松梅小学校
同富士小学校
同北山中学校
同松梅中学校
同富士中学校

栄養教諭
北川美千代

調理員
髙島まゆみ

356食

佐賀県 献立

麦入り御飯(富士町産ひのひかり)

牛乳

佐賀の恵み和風ミートローフ(女将のゆずみそごまだれ)

富士のほうれん草と菊芋の梅海苔サラダ

富士の野菜ときのこ入りうま塩豆乳味噌汁

だし昆布とかつお節のふりかけ

手作りみかんゼリー

長崎県

長崎大学教育学部附属小学校

校長:古野祐一

受配校:

長崎大学教育学部附属小学校
同特別支援学校

栄養教諭
山﨑美奈

調理員
川元美由紀

670食

長崎県 献立

雲仙こぶ高菜ごはん

牛乳

長崎県産鶏の照り焼き

大村湾ぐるっと含め煮

唐人菜と長崎赤かぶのみそ汁

伊木力みかん