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- 2014年 第9回大会
- 予選審査結果
賞 | 都道府県 | 施設名 | 献立 | |
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入賞 |
北海道 |
札幌市立新琴似西小学校 学校栄養職員 岸本 琴海 |
ヘルシーライス、牛乳、ほっけフライ、ミニトマト、味噌汁、温州みかんゼリー |
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部門賞 |
青森県 |
青森市小学校給食センター 栄養教諭 長沼 裕美子 |
ごはん、牛乳、県産牛肉とバサラコーンのさっぱり炒め、長いものミルクホットサラダ、陸奥湾ほたての”だし活”みそ汁、青い森のフルーツポンチ |
詳細 |
ブロック |
岩手県 |
奥州市立 学校栄養職員 菊地 万里子 |
ピカッと金芽米ごはん、牛乳、三陸サンマのぐるっと巻き、くるみあえ、奥州カレーはっと、りんご |
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優勝 |
秋田県 |
藤里町学校給食センター 栄養教諭 津谷 早苗 調理員 桂田 尚子 |
白神あきたこまちのみそつけたんぽ、牛乳、枝豆のかわりがんも、とんぶりあえ、白神舞茸のうどん汁、山葡萄のゼリー |
詳細 |
秋田県 |
美郷町北学校給食センター 学校栄養職員 原 範子 |
美郷の実り豆栗ごはん、牛乳、男鹿のはたはた揚げソース、美郷野菜のとんぶりサラダ、おはよう納豆汁、美郷のりんご |
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宮城県 |
みんなのお昼ポテト館 栄養教諭 佐藤 勝子 |
玄米ごはん、牛乳、さめの竜田揚げ、かみかみあえ、豚汁 |
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ブロック |
山形県 |
高畠町立糠野目小学校 学校栄養職員 樋口 宮子 |
ごはん、牛乳、ヒレカツのマッシュルームソース、五色納豆、かぶ汁、りんご |
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福島県 |
南会津町立 学校栄養職員 細井 遥 |
舞茸ごはん、牛乳、サメの煮付け、きくらげの白あえ、ざくざく、まんじゅうの天ぷら |
賞 | 都道府県 | 施設名 | 献立 | |
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準優勝 |
東京都 |
文京区立青柳小学校 学校栄養職員 松丸 奨 調理員 石川 絢華 |
浅草のりごはん、牛乳、奥多摩やまめの重ね焼き、べっこう千草おひたし、うどちゃんこ汁、東京ゴールドキウイ |
詳細 |
優秀賞 |
神奈川県 |
横浜市立上寺尾小学校 栄養教諭 松本 清江 調理員 清水 由美子 |
ごはん、牛乳、ジャガマーボー、ひじきサラダ、とうがんのスープ |
詳細 |
入賞 |
埼玉県 |
埼玉県立 学校栄養職員 石井 日沙美 |
かぶの葉ごはんと豚玉毛(ぶったまげ)丼風ゆず肉あんかけ丼、牛乳、ゆず肉あんかけ、カブり漬け、ひやしいため、大和ロミ汁、牛乳Yo寒 |
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ブロック |
千葉県 |
旭市第一学校給食センター 栄養教諭 石井 幸恵 |
ちば丸ごはん、牛乳、鶏肉とやまといもの彩り包み、房州ひじきのピーナッツサラダ、ふるさとかおり汁、米粉ブラマンジェ貴味メロンソース |
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栃木県 |
宇都宮市立田原中学校 栄養教諭 塚原 治子 |
栃木がNo.1ごはん、牛乳、モロの松風、田原アスパラとエリンギのソテー、まめまめ呉汁、とちおとめヨーグルト |
詳細 | |
茨城県 |
阿見町立学校給食センター 栄養教諭 潮﨑 純子 |
古代米ごはん、牛乳、ローズポークのあみねぎソース、コンちゃんサラダ、あみっぺ汁、りんご |
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ブロック |
群馬県 |
沼田市沼田給食センター 栄養教諭 遠藤 まみ |
梅五目ごはん、牛乳、とり肉のきな粉からあげ、こんにゃくと野菜のポン酢あえ、だんご汁、ぶどう |
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静岡県 |
伊東市立門野中学校 学校栄養職員 城之内 純代 |
するが湾ピラフ、牛乳、いかと葱の米粉フリッター、静岡野菜のピーナッツあえ、豚肉と青梗菜のスープ、さわやか牛乳ゼリ |
賞 | 都道府県 | 施設名 | 献立 | |
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山梨県 |
小菅村学校給食センター 栄養教諭 若尾 日香里 |
わかめごはん、牛乳、やまめのから揚げ、かみかみサラダ、なめこ汁 |
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長野県 |
飯田市南信濃給食センター 栄養教諭 小林 ちや子 |
ごはん、牛乳、遠山ジンギスの野菜炒め、下栗芋のシャキシャキポテトサラダ、下栗豆腐のかみなり汁、給食センターの梅漬け |
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ブロック |
長野県 |
箕輪町立箕輪中学校 栄養教諭 坂井 ひとみ |
もちきびごはん、牛乳、信州っ子のかみかみ揚げ、小大豆もやしのピリカラあえ、いなか汁、特産黒ゴマのミルクゼリー |
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入賞 |
新潟県 |
糸魚川市立 栄養教諭 大竹 瞳 |
ごはん、牛乳、宗八カレイのねぎソースがけ、小松菜のアーモンドあえ、彩りこくしょ、徳合(愛)メロン |
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新潟県 |
佐渡市 栄養教諭 計良 美希 |
昆布ごはん、牛乳、揚げ出し豆腐の梅かつおがけ、アスパラガスのねりごまあえ、とびうおのすりみ汁、佐渡産みかん |
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新潟県 |
新潟市立女池小学校 栄養教諭 金永 雅美 |
ごはん、牛乳、ニギスのチーズフライ、かきあえなます、大根と打ち豆の味噌汁、ひじきふりかけ、ぶどう |
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女子栄養大学特別賞 |
富山県 |
高岡市学校給食 学校栄養職員 荒木 志帆 調理員 二山 陽介 |
高岡昆布めし、牛乳、けんか山焼き、切干大根のアーモンドあえ、雨晴汁、ところてん風デザート |
詳細 |
ブロック |
石川県 |
金沢市学校給食 栄養教諭 石倉 知代 |
金時草寿司、牛乳、ふくらぎの蓮蒸し、水菜とひじきのくるみあえ、じわもんめった汁、ゆずかぼちゃようかん |
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特定非営利活動法人 |
福井県 |
福井市大東中学校 栄養教諭 田中 範子 調理員 中嶋 恵子 |
ごはん、牛乳、高野豆腐の鉄&カル揚げ、越のルビーの霞あえ、夏バテ知らずのおみそ汁、お米のムース入り羽二重餅 |
詳細 |
福井県 |
福井大学教育地域科学部附属小学校 栄養教諭 尾﨑 由美 |
ごはん、牛乳、焼トマトのせ和風ハンバーグ、小松菜の煮浸し、かみかみ根菜汁、おちらしかん |
賞 | 都道府県 | 施設名 | 献立 | |
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愛知県 |
西尾市立平坂中学校 栄養教諭 谷 麻美 |
てん茶ごはん、牛乳、愛知の野菜入りカリカリがんも、赤味噌あえ、白しょうゆのすまし汁、蒲郡みかん |
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入賞 |
岐阜県 |
高山市 栄養教諭 高澤 和代 調理員 山村 さつき |
麦ごはん、牛乳、こも豆腐の朴葉みそ焼き、ひだ赤カブサラダ、寒干しすくな汁、ひだりんご |
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三重県 |
松阪市 栄養教諭 奥田 加奈 |
麦入りごはん、牛乳、松阪肉のすき煮、三重なばなのあえ物、飯南茶のカップケーキ |
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入賞 |
大阪府 |
泉大津市立上條小学校 学校栄養職員 田場 佳奈 調理員 河野 くみ |
麦ごはん、牛乳、泉だこカレー、小松菜の煮浸し、シンプルサラダ、泉州みかん |
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兵庫県 |
朝来市 栄養教諭 須田 絢子 |
れんこんピラフ、牛乳、竹田城石垣グラタン、花野菜のサラダ、オニオンスープ、みかん |
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入賞 |
京都府 |
京丹後市立 栄養教諭 中西 恵 |
京丹後市産新米ごはん、牛乳、揚げ鰆のみぞれかけ、小松菜のごまあえ、けんちん汁、新興なし |
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ブロック |
滋賀県 |
米原市立西部給食センター 栄養教諭 佐治 幸子 |
信長ごはん、牛乳、わかさぎの黄金がらめ、赤かぶのミックス漬け、滋賀の恵みたっぷり煮、みかん |
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奈良県 |
奈良県立二階堂養護学校 学校栄養職員 久家 みどり |
洋風あじごはん、牛乳、大和地鶏の塩焼き・柿ソース、小松菜のソテイ、チーズポテト、コンソメスープ、いちご |
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ブロック代表施設 |
和歌山県 |
印南町立切目中学校 栄養教諭 西 歩美 |
豆ごはん、牛乳、さばの梅みそ焼き、いんげんのごまあえ、ひじき団子のすまし汁、ミニトマト |
賞 | 都道府県 | 施設名 | 献立 | |
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優秀賞 |
鳥取県 |
三朝町調理センター 栄養教諭 山下 恵 調理員 小椋 陽子 |
枝豆じゃこごはん、牛乳、長芋豆乳グラタン、らっきょうサラダ、椎茸茶のすまし汁、メロン |
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島根県 |
江津市立 栄養教諭 山田 菜穂子 |
元気もりもり古代米ごはん、牛乳、さばのゆずみそ煮、ふるさと白あえ、豚豚うまい汁、桑茶ようかん |
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入賞 |
岡山県 |
新見市立 栄養教諭 西村 香苗 |
哲西栗と黒大豆のごはん、牛乳、チョウザメのパセリ入り米粉揚げ岡山桃太郎トマトソース添え、小松菜と水菜の磯香あえ、千屋牛肉と花切り大根のうま煮、ニューピオーネ |
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優秀賞 |
広島県 |
呉市立白岳小学校 栄養教諭 檜垣 直美 調理員 原 幸惠 |
がんすバーガー(バンズパン)、牛乳、がんす、レタス、小松菜じゃこレモン、広かんらんのスープ、豊島みかん |
詳細 |
山口県 |
岩国市 栄養教諭 山田 智子 |
ふくめし、牛乳、ふくの唐揚げ、岩国伝統野菜のアーモンドあえ、冬野菜の味噌汁、山口県産みかんゼリー |
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徳島県 |
阿波市学校給食センター 栄養教諭 中西 貞美 |
大根葉ごはん、牛乳、鶏肉とブロッコリーのすだち風味、白菜のゴママヨネーズあえ、阿波の恵汁、ミニトマト |
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ブロック |
香川県 |
高松市立国分寺南部小学校 栄養教諭 宮武 千津子 |
金時豆のばらずし、牛乳、国分寺町産オリーブの千草焼き、食べて菜と切り干し大根のしゃっきりあえ、里いものみそ汁、季節のくだものをセレクトで |
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入賞 |
香川県 |
丸亀市 栄養教諭 村井 栄子 |
讃州大黒豆ごはん、牛乳、オリーブハマチの照り焼き、食べて菜のおひたし、冬の月菜汁、讃岐和三盆糖 |
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愛媛県 |
西条市立神拝小学校 栄養教諭 武方 美由紀 |
鯛めし、牛乳、伊予美人の包み揚げ〜青のり風味〜、緋のかぶあえ、石鎚雪見汁、紅まどんな |
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ブロック |
愛媛県 |
西条市立西条小学校 栄養教諭 神谷 智寿子 |
麦茶で麦ピラフ、牛乳、じゃこすりみとえびのアスパラ巻き、磯香あえ、なすのみそポタージュ、なつみ(カラマンダリン) |
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ブロック |
高知県 |
室戸市 栄養教諭 長江 知佳 |
きんめごはん、牛乳、おからのたいたん、するめいかのすみそあえ、すりみ汁、室戸深層水なすゼリー |
賞 | 都道府県 | 施設名 | 献立 | |
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ブロック |
福岡県 |
うきは市立江南小学校 学校栄養職員 瀧内 明子 |
ごはん、牛乳、鯵の和風マリネ、厚揚げとうきは野菜の含め煮、もずくの味噌汁、梨とブルーベリーの牛乳寒 |
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佐賀県 |
嬉野市 学校栄養職員 森田 愛子 |
麦ごはん、牛乳、揚げだし豆腐、れんこんとアスパラガスのアーモンド味噌あえ、海苔のスープ、カリカリ緑茶佃煮、梨 |
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ブロック |
佐賀県 |
神埼市学校給食共同調理場 栄養教諭 阿部 香理 |
脊振の高菜ごはん、牛乳、豆豆松風焼き、パリッとそうめんのりサラダ、たまねぎのみそ汁、いちご |
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長崎県 |
長崎県立大村特別支援学校 栄養教諭 下久保 ゆりか |
ひじきとごぼうの混ぜ込みピラフ、牛乳、さくさくアジさい揚げ、大村野菜とゆでピーのサラダ、じゃがいもの米粉ボールスープ、黒田五寸にんじんゼリーバニラヨーグルト添え |
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長崎県 |
平戸市立 栄養教諭 石田 美穂 |
ほたる米入りごはん、牛乳、平戸ロマンしいたけのすりみ揚げ、ほうれん草の磯香あえ、鯨汁、ごま塩、夏香ゼリー |
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ブロック |
熊本県 |
人吉市学校給食センター 栄養教諭 瓜生 由美子 |
人吉きくらげの混ぜめし、牛乳、若鮎の南蛮漬け、ごまあえ、朝霧スープ、ぶどう |
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大分県 |
佐伯市立佐伯東小学校 学校栄養職員 古田 章子 |
神玉きくらげの中華風ごはん、牛乳、レンコンのはさみ揚げ因尾っ茶衣、糸こんのごまあえ、米粉団子のごまだしミルクスープ、みかん |
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優秀賞 |
宮崎県 |
学校栄養職員 中川 みゆき 調理員 鶴羽 京子 |
ごはん、牛乳、すり身揚げの日向夏みそソースがけ、ばんば漬あえ、延岡茶のせせらぎ汁、日向夏のいっぺこっぺ寒天 |
詳細 |
宮崎県 |
宮崎市 栄養教諭 大久保 安代 |
麦ごはん、牛乳、シイラのカレーじょうゆ焼き、千切大根のごまマヨネーズあえ、洋風呉汁、みかん |
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鹿児島県 |
奄美市立小宿小学校 栄養教諭 平 裕子 |
麦ごはん、牛乳、きびなごの南蛮たんかん風味、つばしゃの佃煮、かねんだんご汁、みかん |
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鹿児島県 |
枕崎市立学校給食センター 栄養教諭 市來 千幸 |
雑穀ごはん、牛乳、かつお腹皮のホイル焼き、ひじきのおかかあえ、芋の子汁、みかん |
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入賞 |
沖縄県 |
竹富町立波照間小中学校 学校栄養職員 首藤 由佳 調理員 大嶺 多枝美 |
もちきび黒紫米ごはん、牛乳、イラブチャーのホイル蒸し、クーブイリチィー、中身汁、波照間黒蜜とろ〜りヨーグルトゼリー |
詳細 |