第15回全国学校給食甲子園決勝大会

応募献立食育授業コンテスト

• 新潟県　柏崎市南部地区学校給食共同調理場　学校栄養職員・近藤　綾子さん

  献立

  • 赤飯
  • 牛乳
  • 谷根鮭de焼きメンチ
  • えちゴンナムル
  • 地場たっぷり夏とん汁

  

  • 学校栄養職員・近藤　綾子さん

• 食育授業優秀賞　富山県 高岡市立野村小学校　栄養教諭・亀ヶ谷　昭子さん

  献立

  • 白えびの金メダル丼
  • 牛乳
  • （白えびのかき揚げ）
  • 高岡野菜の五輪あえ
  • 地場もんパワーアップ汁
  • 国吉りんごヨーグルト

  

  • 栄養教諭・亀ヶ谷　昭子さん

• 食育授業優秀賞　兵庫県　丹波篠山市立　東部学校給食センター　栄養教諭・岡田　恵美さん

  献立

  • 丹波栗と黒枝豆のにぎわいごはん
  • 牛乳
  • 丹波地鶏のさんしょみそ
  • コリコリ干し大根の茶の香和え
  • 霧芋の雲海汁
  • ミニトマト

  

  • 栄養教諭・岡田　恵美さん

• 奈良県　宇陀市立学校給食センター　学校栄養職員・辰己　明子さん

  献立

  • 山菜おこわ
  • 牛乳
  • 大和肉鶏の三色揚げ
  • 酒粕クリームソース
  • 大和まなとアサリの奈良和え
  • 春のすまし汁
  • うぐいすあんのくるみもち

  

  • 学校栄養職員・辰己　明子さん

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