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- 2019年 第14回大会
- 予選二次審査結果
二次審査の結果を発表します
第二次審査講評はこちらにあります
47都道府県54代表を選定しました
| 都道府県 | 施設名 | 食数 | 献立 |
|---|---|---|---|
| 北海道 | 七飯町学校給食センター 栄養教諭：伊藤 綾子 |
2,265 | ごはん 山川牛乳 鮭と王様しいたけのチャンチャン焼き 北の大地の恵み和え じゅんさいとそうめんのすまし汁 ななみつき（りんご） |
| 青森県 | おいらせ町立学校給食センター 栄養教諭：大坊 未世子 |
2,320 | 麦ごはん 牛乳 ガーリックポーク炒め キャベツの塩昆布和え おいらせ汁 りんご |
| 岩手県 | 奥州市立胆沢学校給食センター 学校栄養職員：菊地 万里子 |
1,532 | 金色の風ごはん 牛乳 ぴかぴかピーマンの肉詰め～江刺りんごソースかけ～ 胆沢納豆の元気あえ 大谷選手に続け！二豆流汁 ブルーベリーゼリー |
| 秋田県 | 男鹿市立小中学校東部共同調理場 栄養教諭：岩間 舞子 |
467 | 男鹿100%玄米ごはん 牛乳 男鹿鮭のねぎ味噌焼き はたはたの旨みしょっつる焼きそば とろとろわかめと卵のスープ なまはげの里 梨ゼリー |
| 山形県 | 米沢市立塩井小学校 学校栄養職員：髙橋 涼楓 |
330 | たっぷりお豆の豆しそご飯 そだち 鮭の照り煮 菊入おひたし 庄内麩の味噌汁 米沢名物 たまこん！ |
| 福島県 | 楢葉町立楢葉中学校 学校栄養職員：吉田 若菜 |
200 | 十穀ごはん 牛乳 鮭のゆずソースがけ ひじきサラダ マミーすいとん りんご |
| 茨城県 | 下妻市立下妻中学校 栄養教諭：島田 亜紀美 |
609 | 玄米ごはん 牛乳 豚肉とれんこんの梅ねばはさみ焼き 水菜とじゃこのカリカリ和え チンゲン菜と卵のふわとろスープ 下妻梨 |
| 栃木県 | 佐野市立南部学校給食センター 学校栄養職員：戸叶 紀美子 |
4,730 | ごはん 牛乳 モロのケチャップあえ かき菜のごまあえ かんぴょうと卵のみそ汁 いちごゼリー |
| 群馬県 | 川場村学校給食センター 栄養教諭：遠藤 まみ |
304 | ごはん（雪ほたか） 牛乳 ”川場のチーズインハンバーグ ブルーベリーソースがけ” “焼きジャガイモ 和風ごぼうサラダ” みそトマスープ りんご |
| 埼玉県 | 草加市立西町小学校 栄養教諭：今井 ゆかり |
735 | えびとのらぼう菜のごはん 牛乳 青なすと豚肉の甘辛だれ 草加彩野菜ゆず風味 みそ汁 えだまめミルクプリン |
| 千葉県 | 旭市第一学校給食センター 栄養教諭：石井 幸恵 |
3,200 | さつまいもご飯 牛乳 蒸し物の椿みたて 海と畑の恵み和え梨ソース 東総まんきつほっこり汁 茹で落花生 |
| 東京都 | 日野市立日野第一小学校 学校栄養職員：瀬川 久美子 |
460 | 日野産ビール麦ご飯 牛乳 焼きコロッケのホワイトソースがけ 日野産大豆入りのり酢和え 根菜の味噌汁 |
| 神奈川県 | 座間市立ひばりが丘小学校 学校栄養職員：岡村 綾奈 |
405 | ご飯 牛乳 しいらのおろしソース ひじきの炒め煮 味噌汁 |
| 新潟県 | 見附市学校給食センター 栄養教諭：早川 有里子 |
3,230 | ごはん 牛乳 あじの薬味ソースかけ カリカリしょうゆフレンチ 見附産夏豚汁 |
| 〃 | 妙高市立新井中央小学校 栄養教諭：池田 春美 |
380 | ごはん 牛乳 豚肉のうま味噌ごまだれ 野沢菜と白雪はりはりの炒め煮 米粉だんごとずいきのみぞれ汁 花みかん |
| 〃 | 五泉市立五泉南小学校 栄養教諭：佐久間 卓恵 |
625 | ごはん 牛乳 鮭のもみじソース焼き れんこんサラダ 五泉野菜の豆乳汁 キウイフルーツ |
| 〃 | 新潟市立桜が丘小学校 栄養教諭：関川 貢 |
555 | ごはん 牛乳 南蛮えびと大豆のくるみがらめ 桜の森の彩りあえ のっぺい汁～桜吹雪仕立て～ 新潟のおいしい果物（巨峰） |
| 富山県 | 射水市立小杉中学校 栄養教諭：青木 紀子 |
720 | ごはん 牛乳 ふくらぎのから揚げ～りんごソースがけ～ 水菜と小松菜のシャキシャキ和え 射水野肉じゃが フルーツヨーグルト |
| 石川県 | 小松市立南部中学校 栄養教諭：筒井 絢香 |
555 | 小松とまとで和！混ぜご飯 牛乳 ”大麦衣でカリッとさば竜田～にんじんあんかけと一緒に～” きゅうりと干しエビのさっぱり和え ”鉄カルたっぷりごま汁” 小松産かぼちゃのようかん |
| 福井県 | 福井大学教育学部附属特別支援学校 栄養教諭：尾﨑 由美 |
98 | 古代米入りいちほまれごはん 牛乳 畑の恵ぎゅぎゅっとコロッケ うんめぇ（梅）トマトソースがけ ほうれん草と切り干し大根の香ばし和え 福井の恵いっぱいみそ汁 |
| 山梨県 | 富士河口湖町立北岸学校給食センター 学校栄養職員：三浦 陽子 |
305 | 鳴沢菜ごはん 富士ヶ嶺牛乳 虹鱒の唐揚げ 小松菜のツナ和え おつけだんご みかん |
| 長野県 | 箕輪町立箕輪東小学校 学校栄養職員：中原 文子 |
168 | 麦ごはん おもてなし牛乳 いわしのピリ辛ソース 花野菜サラダ レタスのみそ汁 |
| 〃 | 長谷学校給食共同調理場 栄養教諭：原 真理子 |
132 | ごはん 牛乳 豚肉大葉の元気みそ巻き 干し野菜と手作りこんにゃくの甘辛和え 長谷汁 |
| 岐阜県 | 郡上市八幡学校給食センター 栄養教諭：古田 美香 |
1,387 | 麦入りごはん 牛乳 郡上ニジマスの秋彩あんかけ 小松菜の煮びたし ゆば入りすまし汁 オレンジ |
| 静岡県 | 牧之原市立地頭方小学校 栄養教諭：八木 富由実 |
229 | 麦ご飯 牛乳 鰹とごぼうの旨煮 小松菜のアーモンド和え 豚汁 ジューシーフルーツ |
| 愛知県 | 愛知県西尾市立佐久島しおさい学校 学校栄養職員：大須賀 崇晃 |
50 | 佐久島産さつまいもごはん 牛乳 鶏肉の八丁みそ焼き ひじきの炒め煮 厚揚げ汁 |
| 三重県 | 亀山市立亀山西小学校 栄養教諭：渡邊 篤子 |
539 | 麦ご飯 牛乳 納豆みそ 小松菜のごま和え 沢煮椀 手巻きのり/亀山茶ケーキ |
| 京都府 | 京都市立京北第一小学校 栄養教諭：田和 千裕 |
93 | 朴葉ごはん 牛乳 鶏肉の照り焼き 水菜のごまいため みそ汁 |
| 兵庫県 | 丹波篠山市立 西部学校給食センター 栄養教諭：田端 廣美 |
2,115 | 丹波篠山黒豆ごはん 牛乳 寒ザワラのデカンショねぎソース ふるさと野菜のゆずマヨネーズ和え 天内芋入り 根菜ぼたん汁 温州みかん |
| 奈良県 | 宇陀市立学校給食センター 学校栄養職員：辰己 明子 |
2,154 | さつまいも入り大和茶飯 牛乳 宇陀の牛肉と宇陀金ごぼうのハンバーグ柿ソース きらずのたいたん 黒豆煮麺 大和の柿 |
| 和歌山県 | 和歌山県立きのかわ支援学校 栄養教諭：武部 真弓 |
273 | かみかみわかめごはん 牛乳 大豆の落とし揚げ きゅうりのパリパリ漬け しんこ汁 みかん寒天 |
| 鳥取県 | 北栄町学校給食センター 栄養教諭：中井 利江子 |
1,422 | ごはん 牛乳 おしゃべりなたまご焼き 切干大根の酢の物 じゃがいものそぼろ煮 |
| 島根県 | 奥出雲町立横田学校給食共同調理場 栄養教諭：田部 珠美 |
505 | 発芽玄米ご飯 牛乳 豚肉と舞茸の柚子こしょう炒め 切干大根の海苔マヨあえ ふるさといっぱいごま豆乳スープ |
| 岡山県 | 西粟倉村立西粟倉小学校 栄養教諭：藤原 弥生 |
185 | 玄米ごはん 牛乳 やまめのからあげ ごまずあえ ごんだら煮 みかん |
| 広島県 | 庄原市東城学校給食共同調理場 栄養教諭：寺尾 侑夏 |
544 | 麦ごはん 牛乳 魚と大豆のひろしまソース おきな漬け キャベツのみそ汁 |
| 山口県 | 周防大島町立大島学校給食センター 栄養教諭：平原 みゆき |
260 | いいアジごはん 牛乳 みかんのないみかん鍋 はなっこりーのひじき和え みかん |
| 徳島県 | 上板町学校給食センター 栄養教諭：中野 和代 |
1,080 | 鳴門わかめごはん 牛乳 れんこんはさみ揚げ さつまいもサラダ 小松菜のみそ汁 おにぎりのり |
| 香川県 | 観音寺市立豊浜小学校 栄養教諭：岡崎 由加里 |
507 | 麦ごはん 牛乳 手作り豆腐ハンバーグ 小松菜のドレッシングあえ かきたま汁 びわ |
| 〃 | 坂出市立白峰学校給食共同調理場 栄養教諭：久保 祐子 |
820 | 麦ごはん 牛乳 豆腐のちぎり揚げ 食べて菜とツナのポン酢和え もずく入りみそ汁 |
| 愛媛県 | 西条市立神拝小学校 栄養教諭：神谷 智寿子 |
815 | おもぶりごはん ぎゅうにゅう さわらの柿風味焼き 磯香あえ おつり汁 紅マドンナ |
| 〃 | 西条市立国安小学校 栄養教諭：藤田 志帆 |
194 | 麦ごはん 牛乳 絹かわなすのじゃこカツ 黒ばら海苔の磯香あえ 西条市郷土料理おつり風汁 アムスメロン |
| 高知県 | 香南市立赤岡・吉川学校給食センター 栄養教諭：大原 佐知 |
247 | にらそぼろ丼（麦ごはん） 牛乳 にらそぼろ丼（にらそぼろ） いたどりのキムチあえ さつま汁 |
| 福岡県 | 春日市立日の出小学校 学校栄養職員：長野 典恵 |
370 | 麦ごはん 牛乳 塩麹豚と厚揚げの甘酢炒め さっぱり春雨スープ かみかみふりかけかぼちゃプリン |
| 佐賀県 | 小城市立牛津小学校 学校栄養職員：松村 会里子 |
483 | 小城市産 夢しずく の麦ご飯 牛乳（さが生まれ） 魚のすりごまパン粉焼き 地元野菜と豚肉の炒めもの手作り味噌のおみそ汁 佐賀のり |
| 長崎県 | 峰学校給食共同調理場 栄養教諭：本石 えりか |
248 | 手作りベル―ベリー蒸しパン 牛乳 ビーンズサラダ クラムチャウダー オレンジ |
| 〃 | 佐世保市立日宇小学校 学校栄養職員：古賀 優子 |
420 | 麦ごはん 牛乳 ブリの照り焼き ごまあえ 豚汁 |
| 〃 | 松浦市立福島学校給食共同調理場 栄養教諭：金田 知佳 |
222 | 福島棚田米ごはん 牛乳 釜揚げしらすのふくさ焼き 採れたてゆで野菜 豚汁 |
| 〃 | 五島市立三井楽学校給食センター 栄養教諭：澤本 光江 |
176 | ごはん 牛乳 ぶりのスパイス焼き 小松菜のごまあえ 豚汁 |
| 熊本県 | 熊本市学校給食日吉共同調理場 栄養教諭：上田 恵 |
1,656 | ごはん 牛乳 セルフ具飯 大豆のあえもの ピーマンと卵のスープ |
| 大分県 | 豊後大野市西部学校給食共同調理場 栄養教諭：渕 範子 |
1,013 | 豊後のかしわいなり 牛乳 しらたきめんのやさしいサラダ なばっピー団子汁 かぼすゼリー |
| 宮崎県 | 都城学校給食センター 学校栄養職員：瀬戸口 聡恵 |
11,910 | 白ご飯 牛乳 都城なんこつみそ煮 切干大根の酢の物 みかん |
| 〃 | 小林市立小林学校給食センター 栄養教諭：平塚 未華 |
1,109 | 麦ご飯 牛乳 がね おかかあえ こばっこみそ汁 ぶどうヨーグルト |
| 鹿児島県 | 垂水市立学校給食センター 栄養教諭：平野 朋子 |
1,001 | 垂水の黒米ごはん 牛乳 豚肉と地場産野菜の煮物 白菜の塩昆布和え 手作りミニふくれがし |
| 沖縄県 | 糸満市立学校給食センター 栄養教諭：津波 祐美 |
6,916 | ごはん 牛乳 にんじんイリチー チムシンジ 米粉のシークヮーサータルト |