選定された24代表の県、施設名、施設長、学校栄養士（栄養教諭、学校栄養職員）受配校、献立名は別表の通りです。

三次審査は、二次審査を通過した55都道府県代表の中から、審査委員会が厳正に審査した結果、6ブロックの代表として24代表を選定しました。応募数1,249から24まで選定されたことになります。

二次審査通過までは、応募数の多い県は通過件数も多く出ていました。三次審査でも応募数の多い長崎県が複数の施設が選定されました。これは応募数に比例して選定したものではなく、献立内容などをもとに選定した結果です。

「食育授業コンテスト」（給食の時間における5分間指導）は、第3次審査に選定された24代表が参加できる出場枠となります。

ブロック別で選定された県は次の通りです。

ここまでの審査で選定されたブロック別の件数を一覧にしたものは次の通りです。

審査委員の全体講評

第3次審査では、6ブロックに各4校（施設）の合計24施設が勝ち残りました。第1次審査から3次審査まで、厳しい審査を乗り越えてきただけに、優劣つけがたい給食献立が残りました。

まず、栄養バランスはもとより、地場産物を効果的に活用した彩りの美しい、見た目も美味しそうな給食献立がそろいました。写真のとり方も上手くなっているように思いました。

主食、主菜、副菜、汁物の形態も整っており、食育の効果的な教材として期待できる内容であると感じました。三次審査では、アピールシートの内容も審査対象として重視しました。
3次審査に残った施設では、児童・生徒が加わった献立作成、地元の生産者との協力連携による取り組み、献立を効果的に使った給食時間や教科学習における食育の取り組みなどが紹介されています。
また、栄養管理がむずかしい中学校の献立に優れたものが増えてきており、全体的なレベルアップと、努力を感じました。回を追うごとに献立に込められた願いや発信力などが充実してきました。

3次審査までの経過報告

応募された献立が１次から３次まで通過した経過を都道府県別に一覧表にしましたので発表します。

第4次審査による決勝大会出場校・施設の選定発表は10月26日の予定です。