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愛媛県西条の神拝小学校のおいしい!楽しい!給食の時間特集記事が掲載されました。

愛媛県西条 地域みっちゃく生活情報誌「ふぁぶ~る」3月号に愛媛県西条市神拝小学校の給食の時間が紹介されました。

 

 

地産食材たっぷり、小・中学校の子供たちに大人気の給食。
栄養と健康、農業・漁業、郷土の歴史や文化も学べる学校給食の今をレポートした記事です。

 

 

第14回全国学校給食甲子園大会で「特別賞」に輝いた神拝小学校では栄養教諭 神谷先生の指導の下、学年に合わせた食育授業が行われています。
5年生では、大豆から味噌やきなこを作っているそう。
子供の頃から豊かな地域食材や地域の歴史や文化に触れる給食の現場は笑顔がいっぱいです。