NO.91
コーラノキ
6月30日
清涼飲料水のコーラはコーラノキの実を原料としています。コーラノキは熱帯西アフリカ原産の常緑高木で、この実には興奮作用のあるコラニンや苦味成分が含まれています。この実を利用して、アトランタの薬剤師ベンバートンがコカ・コーラを発案し発売を始めたのが１８８６年とのことです。アトランタは、映画化もされたマーガレット・ミッチェルの小説『風と共に去りぬ』の舞台になった街で、南北戦争で疲弊したアトランタはコカ・コーラで復興を遂げたとも言われているようです。
コカ・コーラについては、レシピが門外不出となっているとか、成分に問題あるとか、瓶の形がマリリンモンローの体形からきているとか、色々な話題がありますが、禁酒法が施行された後に開発されたこともありお酒に代わるようの飲み物として登場し、広まったとのことです。
また、歴史的に、コカ・コーラは民主党に、ペプシコーラは共和党に支持されていたようですが、共和党の前大統領は大のコカ・コーラ党だったようですね。