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全国学校給食甲子園・第9回食育ワークショップ
夏休みのチャレンジ企画!
「学校給食のひみつを体験しよう!at 日本調理機」
給食甲子園は一年に一度おこなわれる学校給食の全国大会です。夏のチャレンジ企画として学校給食レシピを調理し、出来上がったものを参加者全員で試食をします。
今回は、日本調理機株式会社・テストキッチンを会場に実際の学校給食現場で使用されている回転釜やスチームコンベクションオーブン(スチコン)などの大型調理機器を使い、
みんなで給食づくりにチャレンジします。
講師は東京都新宿区立西戸山小学校の学校栄養職員・菅田望先生です。
(菅田先生は昨年20回大会で優勝、食育授業最優秀賞を受賞されました)
試食会の後、菅田望先生から食育について学びます。
参加者には全国学校給食甲子園事務局より「学校給食甲子園調理チャレンジ参加証」をおわたしします。
学校給食を通して、「食べること」「つくること」「学ぶこと」の楽しさを体験する夏休み企画、自由研究にもおすすめです
第9回食育ワークショップ 「学校給食のひみつを体験しよう!at 日本調理機」
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- 主催
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NPO法人21世紀構想研究会、全国学校給食甲子園事務局、日本調理機株式会社
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- 対象者
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小学生4年生~6年生
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- 定員
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16名(保護者同伴)
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- 日 時
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2026年8月4日(火) 午前11時00分~午後2時00分 (受付:午前10時40分~)
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- 会 場
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日本調理機株式会社 テストキッチン 東京都大田区東六郷3-15-8
(京浜急行本線 六郷土手駅より徒歩8分)
地図はこちら
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- 参加費
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無料
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- 持ち物
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エプロン、三角巾、筆記用具
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- 申し込み
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下の申し込みフォームよりお送りください。
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- 当日のスケジュール
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午前11時00分 開会・はじめの言葉
午前11時10分 調理実習(大型調理機の説明もあります)
講師: 菅田望先生(学校栄養職員) 新宿区立西戸山小学校
午後12時30分 ~同1時30分 試食会、お片付け
午後1時30分~同1時50分「食育のおはなし」菅田望先生
午後1時50分~同2時00分 閉会の言葉、記念写真撮影
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【ご参加にあたってのお願い】
・当日はテストキッチンでは子どもたちが調理をします。保護者は別室のモニターから見学いただきます(カメラ撮影などの出入りは可能です)
・兄弟での参加は2名までとさせていただいています。(未就学児の参加はご遠慮ください)
・駐⾞・駐輪スペースのご⽤意はありません。
・HP、SNS(Facebook、Instagram)等で実施レポートとして写真の掲載をさせていただきます。※写真の掲載を希望されない方は事前にお知らせください
・個⼈情報は厳重に管理し、本イベントの⽬的以外に無断で利⽤することはありません
・応募を完了されても定員数に達し次第、募集を締め切らせていただくことがあります
・キャンセル時は3⽇前までに主催者(03-6447-5901)までご連絡ください
・今回のメニューで使用されている主要アレルゲンは【乳・小麦・大豆・豚肉】です。アレルギーをお持ちの方は参加をご遠慮いただいております。

