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20th contest第21回大会について
第二次審査結果発表
二次審査で56の都道府県代表を選定
審査講評はこちらにあります
第21回全国学校給食甲子園審査委員会は、応募総数928件のうち一次審査を通過した245件を対象に二次審査を行い、56の都道府県代表を選定しました。
| 都道府県 | 施設名 | 食数 | 献立 |
|---|---|---|---|
| 北海道 | 帯広市学校給食センター センター長：松隈聖子 栄養教諭：伊藤笑利 |
12687 | 麦ご飯 牛乳 めぐみ豚の彩り豚丼風炒め 小豆の白和え 豆乳ひとつ鍋 ハスカップゼリー |
| 青森県 | 青森市浪岡学校給食センター 所長：木村勉 学校栄養職員：大橋恵理子 |
1127 | ごはん 牛乳 県産鶏の生姜焼き 陸奥湾ほたてと小松菜の甘酢煮 青森県産野菜のみそバター牛乳汁 カットりんご |
| 岩手県 | 盛岡市立城北小学校 校長：吉田武雄 栄養教諭：根澤倫子 |
500 | コンソメライス 牛乳 ハムステーキりんごソースがけ 盛岡産野菜のサラド じゃがいものスープ みかんゼリー |
| “ | 遠野市学校給食センター 所長：佐々木修 栄養教諭：平野沙紀 |
1580 | ごはん 牛乳 鶏肉のかりんと揚げ 遠野産干し大根のハリハリサラダ 三陸わかめの具沢山みそ汁 |
| 宮城県 | 宮城県立気仙沼支援学校 校長：畠山卓也 栄養教諭：阿部幸恵 |
135 | もち麦ご飯 牛乳 さんまのジャンボしゅうまい ケールとのりのナムル トマトと卵のスープ 宮城県産梨 |
| 秋田県 | 美郷町南学校給食センター 所長：佐々木寿人 栄養教諭：川上麻由 |
627 | 金芽米ごはん 牛乳 とり肉の美郷雪華みそ焼き まめまめチーズサラダ いものこ汁 秋田県産りんごゼリー |
| 福島県 | 郡山市立日和田小学校 校長：高松宏光 学校栄養職員：桑嶋桃未 |
534 | あさか舞ごはん 福島県産牛乳 手作り県産とりつくね まるごと県産ブロッコリーのあえもの 凍み豆腐のかきたまみそ汁 県産りんごヨーグルト |
| 茨城県 | 茨城県立協和特別支援学校 校長：齋藤正 栄養教諭：松本朝美 |
365 | 古代米入りごはん 牛乳 つくば鶏の玄米フレーク塩麹焼き パパイヤとピーマンの炒め物 フルーツトマトと卵のスープ |
| “ | 阿見町立学校給食センター 所長：恵美和彦 栄養教諭：小林智子 |
4517 | 麦ご飯 牛乳 鶏肉の新たまねぎソース 阿見町産キャベツのごまあえ ズッキーニ入り野菜スープ |
| “ | 茨城県立水戸高等特別支援学校 校長：鏑木治 栄養教諭：三浦憧子 |
225 | ご飯 牛乳 ポークソテー梅おろしソースかけ ひじきのごまマヨサラダ 常陸の野菜たっぷり豆乳みそ汁 |
| 栃木県 | 那珂川町学校給食センター 所長：熊田則昭 栄養教諭：伊藤敦子 |
801 | ごはん 牛乳 ほんもろこの南蛮漬け 五目ごはんの具 ゆばとじゃがいもの味噌汁 栃木県民の日デザート |
| 群馬県 | みどり市立笠懸東小学校 校長：黒澤寿一 栄養教諭：板橋梓 |
355 | ごはん 牛乳 豚肉のごまあえ ぐんまのナムル みどりのみそしる みかん |
| 埼玉県 | 久喜市立学校給食センター 学校給食課長：佐藤純子 栄養教諭：増田香織 |
10680 | 麦ごはん 牛乳 揚げせんべい衣のとりかつ これ梨なの？サラダ 新呉汁 みかん |
| 千葉県 | 流山市立八木北小学校 校長：瀧澤佳代子 栄養教諭：青柳徳子 |
1411 | ふさこがねの麦ご飯 牛乳 千葉県産いわしのねぎソース 流山産かぶののり和え 東葛野菜の豆乳みそ汁 流山みりんゼリー |
| 東京都 | 八王子市立由井第一小学校 校長：緒方礼子 学校栄養職員：栗原香翠美 |
453 | 桑都八王子のかてめし 牛乳 白身魚の桑都焼き 八王子産ゆずのカラフル甘酢漬け 絹のお吸い物 八王子の恵みたっぷりブルーベリーヨーグルト |
| 神奈川県 | 厚木市立依知小学校 校長：押切晴美 学校栄養職員：山岸吾子 |
375 | あつぎせせらぎ米 牛乳 豚肉の味噌漬けフライ 地場産ごろっと和え 依知のめぐみ汁 |
| 新潟県 | 上越市立大瀁小学校 校長：浅野一清 栄養教諭：齊藤ゆう子 |
193 | ごはん 牛乳 厚揚げのごまだれがけ のりマヨあえ 頸城の野菜と打ち豆のみそ汁 |
| “ | 小千谷市立片貝小学校 校長：笠原崇史 栄養教諭：早川有里子 |
167 | ごはん 牛乳 かぐら南蛮つくねのもち米蒸し カリフラワーのぺペロンソテー 小千谷の恵みたっぷり汁 |
| “ | 十日町市中央学校給食センター センター長：大口圭一 栄養教諭：村山真由美 |
1037 | ごはん 牛乳 鶏肉の梅ジャムソースがけ アスパラのマスタードごま酢あえ 塩麴で減塩みそ汁 |
| “ | 出雲崎町立出雲崎中学校 校長：鷲津克幸 栄養教諭：沖田仲子 |
98 | 出雲崎小５年生のお米「星ピカリ」 牛乳 和風ミートローフ特製梅みそ～す 出雲崎中さつまいものごまじゃこあえ 出雲崎たっぷりたら汁 |
| 富山県 | 射水市立小杉中学校 校長：老田克己 栄養教諭：明嵐さおり |
675 | 射水市産富富富のごはん 牛乳 レバーと大豆のカレーごまがらめ はりはり和え 厚揚げの中華煮 冷凍みかん |
| 石川県 | 川北町立川北中学校 学校長：谷口史恵 栄養教諭：中尾桂子 |
232 | 川北大豆とゆずの桜づつみご飯 牛乳 さばの川北いちじくみそソース 川北玉ねぎと金時草の金平 彩り野菜の川北まつり花火汁 お米の魔法でもっちりと田園を染める夕焼けゼリー |
| 福井県 | 美浜町給食センター 所長：野原泰夫 栄養教諭：印牧望 |
664 | ごはん（美浜町産コシヒカリ） 牛乳 サゴシのネギ香味ソースかけ 小松菜と切り干し大根のごまおかか和え まろやか豆乳豚汁 |
| 山梨県 | 四方津学校給食共同調理場 所長(学校教育課長兼務)：石井昇一 栄養教諭：上西可南子 |
735 | 上野原市そだちの新米ごはん 牛乳 手作りハンバーグ プチプチソース ふるさと和え けんちん汁 果物（みかん） |
| 長野県 | 上田市第二学校給食センター 所長：傳田均 栄養教諭：川合茜 |
5760 | ごはん 牛乳 鶏肉と芋のおいだれ 夏野菜の昆布浅漬け レタスのかきたまみそ汁 |
| “ | 戸隠学校給食共同調理場 共同調理場長：山中美佳 学校栄養職員：吉冨詩萌 |
140 | 戸隠米ごはん 牛乳 鶏肉のブルーベリーソースがけ 戸隠高原野菜のグリル 戸隠米麹みそ汁 |
| “ | 麻績村立麻績小学校 校長：尾台弘枝 栄養教諭：小山美津子 |
112 | 清水牧場の元気アップ牛丼 牛乳 （清水牧場の元気アップ牛丼の具） おひさまサラダ 夏野菜汁 もち麦茶ゼリー |
| “ | 飯田市学校給食竜峡共同調理場 理事長：喜多篤史 栄養教諭：佐藤志織 |
1579 | 地場産米ごはん 牛乳 かつおと凍り豆腐の甘辛 アスパラのごまマヨ和え 豚汁 |
| 岐阜県 | 七宗町給食センター センター長：亀山一美 学校栄養職員：奥村幹予 |
246 | 麦ごはん 牛乳 鮎のトマトだれ 切干大根のミルク煮 ふるさとのめぐみ汁 南濃みかん |
| 静岡県 | 三島市立南小学校 校長：鈴木健次 学校栄養職員：鳥山環 |
515 | 麦入りごはん 牛乳 三島甘藷と鶏肉のレモンソース和え 三島野菜の納豆和え ふわたまみそ汁 みかん |
| 愛知県 | 知立市学校給食センター 所長：柴田希代子 栄養教諭：伊藤綾花 |
5472 | ごはん 牛乳 愛知のキャベツ入りメンチカツ ごま和え 煮味噌 ミニローゼルゼリー |
| “ | 豊山町給食センター 所長：牛田彰和 栄養教諭：渡邉志保 |
1510 | 干葉めし 牛乳 鶏肉とさつまいものあんからめ 煮あえ 具だくさん八丁みそ汁 蒲郡みかんゼリー |
| 三重県 | 津市立美杉小学校 校長：東出祥子 栄養教諭：金子菊代 |
95 | 美杉清流米 大内山牛乳 まこもたけ入り津ぎょうざ ごま塩キャベツ 美杉みそのみそ汁 美杉茶蒸しパン |
| 京都府 | 宮津市立宮津小学校 学校長：東山憲行 栄養教諭：吉田実希子 |
969 | 海ゃーで！タキコミヤヅゴハン トローリチーズのオイルサーディン焼き ほうれん草の和風サラダ 世屋の彩り味噌汁 |
| 大阪府 | 大阪府泉南郡田尻町立中学校 学校長：水上健生 栄養教諭：市政雅美 |
733 | 田尻町の金芽米ごはん 牛乳 季節のたじりっちカレー かいけつ！たじまごサラダ 旬菜のカリカリ揚げ |
| 兵庫県 | 相生市立双葉小学校 校長：山本哲也 栄養教諭：水谷あゆみ |
830 | ごはん 牛乳 牛肉の丁寧煮 ブロッコリーのごまマヨ和え 若さのみそのみそ汁 みかん |
| 奈良県 | 天川村立天川小中学校 校長：河原広英 学校栄養職員：辰己明子 |
111 | 黒米入りごはん 牛乳 天の川産あまごの唐揚げ たこ入りもみうり 天川風あすか鍋 フルーツ |
| 鳥取県 | 南部町立会見給食センター 所長：岩田典弘 栄養教諭：坂井恭子 |
309 | 星空舞ごはん 牛乳 らっきょう入り油淋鶏 豆腐ちくわの中華サラダ 食パラダイスープ あいみ燦ゴールド梨 |
| 島根県 | 横田学校給食共同調理場 調理場長：岩田年之 栄養教諭：佐伯絵美 |
352 | ごはん 牛乳 石田さんのおからナゲット 大塚さんのまるごとにんじんサラダ ふるさと豚汁 |
| 岡山県 | 真庭市立遷喬学校給食共同調理場 食育推進室室長兼場長：三浦宮子 栄養教諭：西村香苗 |
586 | もち麦菜飯 牛乳 カリッと米ブレッとん！まほうの代官梨ソース ほうれん草のおかかあえ 高原の恵みたっぷりみそ汁 県産ミニゆずレモンゼリー |
| 広島県 | 広島県立庄原特別支援学校 校長：平田篤 栄養教諭：杉信龍哉 |
160 | わにめし 牛乳 鶏肉のヒバゴンネギみそ焼き シャキシャキじゃがいものかきマヨサラダ 高野だいこんの美酒スープ ぶどうゼリー |
| 山口県 | 山口市立白石学校給食共同調理場 校長（白石小）：楫間賢治 栄養教諭：熊野由佳子 |
910 | ごはん 牛乳 チキンチキンごぼう はなっこりんサラダ やかましいみそ汁 みかん |
| 徳島県 | 三好市学校給食センター 校長：堀江豪人 栄養教諭：松田由利子 |
1308 | さつまいもごはん とくしまの牛乳 シカ肉メンチカツ 青菜のちりめん和え そばごめ汁風 |
| 香川県 | 三豊市三野町学校給食センター 所長：藤田利昭 栄養教諭：小林美江 |
862 | いりこめし 牛乳 高野豆腐のから揚げ ブロッコリーの甘酢和え ふしめん汁 ネーブル |
| “ | 坂出市学校給食センター 所長：三野涼子 栄養教諭：森祐里 |
3117 | 深川丼 牛乳 春菊のかきあげ おかかあえ |
| “ | 高松市立太田小学校 校長：廣瀬貴志 栄養教諭：西門京子 |
690 | たこめし 牛乳 ごまあえ うちこみうどん |
| 愛媛県 | 今治市立波方小学校調理場 今治市教育委員会事務局 学校栄養職員：乾瑠那 |
207 | もち麦のごはん 牛乳 命に感謝 愛情たっぷりハンバーグ 小松菜としらすのごま酢和え 潮風と大地香るミネストローネ i.i.imabari!みかんゼリー |
| “ | 新居浜市西部学校給食センター 所長：岩崎美由紀 栄養教諭：髙橋正子 |
5874 | ご飯 牛乳 卵焼き ほうれん草とツナの炒め煮びたし 田舎汁 みかん |
| 福岡県 | うきは市立福富小学校 学校長：井上知巳 学校栄養職員：江口恵美 |
247 | 麦ごはん 牛乳 彩り野菜のオイスター酢炒め じゃが芋のおろしスープ ももヨーグルト |
| 佐賀県 | 佐賀市富士学校給食センター 所長：山本雅之 栄養教諭：北川美千代 |
435 | パセリが主役のじゃがバタ棚田ごはん 牛乳（さが生まれ） 焼き鰆の山の幸ピリ辛醤油麹かけ サラダからし菜と富士校椎茸のかんころ煮しめ 富士っ子ほうれん草入り豆乳だご汁 さがみかんゼリー |
| 長崎県 | 上対馬学校給食共同調理場 場長：國分茂徳 栄養教諭：阿比留智子 |
266 | ツシマヤマネコ米のごはん 牛乳 地魚のなかよし揚げ（カラフルソースかけ） 鴨居瀬産ひじきの炒り煮 対馬ん恵みたっぷり味噌汁 豆酘みかん |
| “ | 大村市中学校給食センター 所長：三谷優子 栄養教諭：岡本静恵 |
3230 | 黒米麦ごはん 牛乳 黒田五寸人参と煮干しのかき揚げ サステナブル煮ごみ 大村クロダイちゃんこ鍋 長崎産みかんゼリー |
| 熊本県 | 錦町学校給食センター 所長：山本幸子 栄養教諭：冨永明希江 |
985 | 南関あげ丼（麦ごはん） 牛乳 南関あげ丼（具） からしれんこんサラダ、ざぜん豆 みかん |
| 大分県 | 別府市学校給食センター 所長：山田弘美 栄養教諭：和田英里子 |
7605 | 別府棚田ごはん 牛乳 揚げ鶏のざぼん漬けード 小松菜の梅じゃこ和え クロメのみそ汁 |
| 宮崎県 | 宮崎市立潮見小学校 校長：宇田津浩一 栄養教諭：黒木郁依 |
480 | 麦ごはん 牛乳 里芋のそぼろ煮 千切大根のへべす和え 宮崎市産温州青ぎりみかん |
| 鹿児島県 | 鹿児島市立郡山学校給食センター 所長：有川孝行 栄養教諭：前迫佳子 |
533 | ご飯 牛乳 鰹腹皮とゴーヤのスタミナ揚げ 夏野菜のみそ汁 冷凍みかん |