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19th contest第19回大会について
第二次審査結果発表
二次審査で60の都道府県代表を選定
第2次審査講評はこちらにあります
第19回全国学校給食甲子園審査委員会は、応募数1051件の中から1次審査を通過した228件を対象に2次審査を行い、60の都道府県代表を選定しました。
| 都道府県 | 施設名 | 食数 | 献立 |
|---|---|---|---|
| 北海道 | 白糠町学校給食センター 所長：山本悟志 栄養教諭：苗畑秀美 |
535 | つぶごはん 牛乳 しそとチーズのつくね焼き 塩こんぶサラダ かぼちゃ団子の味噌汁 |
| 青森県 | 青森市浪岡学校給食センター 所長：猪股慎一 学校栄養職員：大橋恵理子 |
1200 | ごはん 牛乳 和風照り焼き肉団子 切り干し大根とほうれん草のりんご酢炒め スタミナ汁 青森りんごゼリー |
| 岩手県 | 遠野市学校給食センター 所長：佐々木修 栄養教諭：平野沙紀 |
1716 | 早池峰菜めし 牛乳 玄米麹のうま塩から揚げ 切干大根と早池峰菜のどべっこ煮 つぶつぶせんべい汁 |
| “ | 奥州市立水沢南小学校 校長：菅原るみ子 栄養教諭：小野寺真由美 |
685 | ぎんがのしずくごはん 牛乳 天の川カレー スペースサラダ 惑星スープ ブラックホールマフィン |
| 宮城県 | 東松島市学校給食センター 所長：阿部智浩 栄養教諭：菅原恵美 |
3228 | ごはん 牛乳 鶏肉のみそチーズ焼き 東松島産こまつなの海苔和え カレーはっと汁 りんご |
| 秋田県 | 小坂町立小坂小・中学校 校長：奈良育 栄養教諭：加藤佑亮 |
261 | ごはん 牛乳 鉱山の子ハンバーグ いぶりがっこのポリポリサラダ 夏野菜ゴロゴロミネストローネ アカシアはちみつのコリコリゼリー |
| 山形県 | 舟形町立舟形小学校 校長：和田宏 栄養教諭：菊地美香 |
209 | 五目ごはん 牛乳 大豆のカリカリ揚げ 西又かぶのサラダ マッシュルームと白菜のみそ汁 |
| 福島県 | 葛尾村学校給食センター 所長：岩谷一登 栄養教諭：松本浩枝 |
62 | じゅうねんときなこのおはぎ 牛乳 ハーブ鶏のにんにく味噌焼き 葛LOVEサラダ 葛尾産野菜のけんちん汁 葛尾産ぶどう |
| 茨城県 | 石岡市立八郷学校給食センター センター長：川井正和 栄養教諭：米田佳美 |
2048 | 有機米のごはん 牛乳 茨城県産あじのレモンしょうゆソース 茨城県のめぐみいっぱい豚ごぼうみそ炒め 石岡有機食材の塩麹かきたま汁 石岡のみかん |
| “ | 石岡市立石岡学校給食センター センター長：荻沼宏樹 栄養教諭：大谷綾美 |
3378 | 有機ごはん 牛乳 弓豚と野菜の塩レモン炒め れんこんのカラフルサラダ さつまいもときのこのみそ汁 |
| “ | 水戸市立緑岡小学校 学校長：鈴木稔 栄養教諭：船越知里 |
980 | 麦入りごはん（水戸市産コシヒカリ） 牛乳 つくば鶏と柔甘ねぎのはちみつレモン煮 茨城シャキシャキ野菜としらすの香味あえ 穂々の空のかきたま汁 ふじりんご |
| 栃木県 | 鹿沼市学校給食共同調理場 場長：平田昌代 栄養教諭：田嶋綾音 |
3872 | 大麦ご飯 牛乳 モロカツにらソースがけ 切り干し大根とブロッコリーのごまマヨ和え かんぴょう入りかきたまみそ汁 県産生乳ヨーグルトいちごジャム添え |
| 群馬県 | 渋川市北部学校給食共同調理場 所長：狩野康信 学校栄養職員：渡邊佑子 |
1545 | ごはん 牛乳 豚すき焼き風煮 青梗菜のおかかマヨ和え 呉汁 |
| 埼玉県 | 久喜市立学校給食センター 所長：佐藤純子 栄養教諭：増田香織 |
11060 | 麦ごはん 牛乳 鶏肉のもりもりねぎ焼き 豚肉とキャベツのゆずぽん酢炒め みぞれ汁 久喜市産いちごのゼリー |
| 千葉県 | 旭市第一学校給食センター センター長：向後稔 （旭市教育委員会教育総務課長） 栄養教諭：石井幸恵 |
2851 | 鉄人そぼろご飯 牛乳 イナダの石まきトマトソース焼き 千葉の恵の磯香和え 旭ゆうがく汁 |
| 東京都 | 江戸川区立 平井東小学校 校長：大辻隆夫 学校栄養職員：今尾直美 |
481 | あなごめし 牛乳 のりいり卵焼き 小松菜おひたし 豆腐とわかめのすまし汁 小玉すいか |
| 神奈川県 | 横浜市立牛久保小学校 学校長：金子由美 栄養教諭：金子祐子 |
595 | 麦ごはん 牛乳 鶏肉とだいこんの煮物 納豆 みそ汁 |
| 新潟県 | 柏崎市西山地区学校給食共同調理場 場長：田辺文敏 学校栄養職員：近藤綾子 |
288 | 黒米ごはん(米山プリンセス・シスター） 牛乳 マーボーじゃが 柏崎産大豆と青菜のサラダ もずくのみそ汁 |
| “ | 糸魚川市立田沢小学校 校長：杉田卓裕 栄養教諭：石垣美千代 |
377 | もちもち古代米ごはん 牛乳 メギスともずくのふんわり揚げ キャぼちゃサラダ 心ポカポカ酒かす汁 |
| “ | 出雲崎町立出雲崎中学校 校長：佐藤登 栄養教諭：沖田仲子 |
98 | 出雲崎小５年生が作った「努力米」 牛乳 鶏五目つくね出小５年うめ～ソース ひじきと青菜のじゃこサラダ じばもんたっぷり汁 |
| “ | 長岡市立小国中学校 学校長：山碕孝幸 栄養教諭：田川幸奈 |
76 | ごはん 牛乳 八石なすのグラタン 大口れんこんの和風サラダ 具沢山スープ |
| 富山県 | 高岡市立野村小学校 校長：中山均 栄養教諭：濵屋佳美 |
702 | 高岡産富富富と古代米のごはん 牛乳 ふくらぎの生姜焼き 青菜のおひたし かたかご煮 国吉りんご |
| 石川県 | 石川県立明和特別支援学校 校長：岡部康英 学校栄養職員：岡春菜 |
492 | 米粒麦入りごはん 牛乳 たらのアクアパッツァ いしるドレッシングの堅豆腐入りサラダ もっちり加賀れんこんと源助大根のスープ煮 ミルクゼリー～めいわジャムのりんごソースがけ～ |
| 福井県 | 福井県立福井特別支援学校 校長：滝川照美 栄養教諭：澤﨑知美 |
112 | ごはん 牛乳 さばの野菜あんかけ 小松菜のさっぱり和え のっぺい汁 |
| “ | 坂井市立磯部小学校 校長：山田俊行 栄養教諭：越桐由紀子 |
468 | いちほまれごはん 牛乳 サワラの福井梅ソース とみつ金時のカレーきんぴら 福井のめぐみ豆乳みそ汁 越のルビー |
| 山梨県 | 身延町学校給食センター 所長：望月俊也 栄養教諭：一ノ宮茉央 |
480 | 五穀ご飯 牛乳 みのバーグ れんこんの柚子風味和え ゆばのかきたま汁 ブルーベリーゼリー |
| 長野県 | 南箕輪村学校給食センター 所長：藤澤勇（南箕輪村教育委員会事務局教育次長） 栄養教諭：北原美津子 |
1364 | とうもろこしごはん 牛乳 にじますの和風マリネ ぷるるんサラダ ブラックすいとん |
| “ | 岡谷市立川岸小学校 校長：小口貴一郎 学校栄養職員：北澤直子 |
330 | ごはん 牛乳 岡谷味噌ドラカレー 明日果農園の ブルーベリーフレンチサラダ 川岸畑のコンソメスープ 牛乳寒の梅ジャムのせ |
| “ | 小海町立小海小学校 学校長：西澤慎治 栄養教諭：中村素子 |
170 | くらかけ豆ごはん 牛乳 つくねのきのこあんかけ 梅といくさの和え物 小海野菜の五目汁 小海産夏いちご |
| 岐阜県 | 高山市学校給食センター 所長：中田義博 栄養教諭：川原昌士 |
5664 | 麦ごはん 牛乳 あゆの富有柿だれ 切干大根のごまあえ 秋野菜のすったて仕立て |
| 静岡県 | 森町立宮園小学校 校長：高柳美里 栄養教諭：伊藤佳津 |
867 | 桜えびごはん 牛乳 鶏肉の森町茶からあげ 小松菜のじゃこ炒め 甘々娘の卵スープ メロン |
| 愛知県 | 半田市学校給食センター 所長：榊原秀夫 栄養教諭：今井恭子 |
9799 | 半田のごはん 牛乳 めひかりフライ かりもりの和え物 半田ポークの豚汁 蒲郡みかんゼリー |
| “ | 知立市学校給食センター 所長：加藤竜也 栄養教諭：柵木良子 |
5696 | ごはん 牛乳 かつおと知立大豆の揚げ煮 ゆで野菜サラダ 具だくさんみそ汁 |
| 三重県 | 三重県多気郡大台町立宮川小学校 学校長：中道貴子 栄養教諭：駒谷芙水 |
93 | 麦ごはん 牛乳 いわしの揚げ煮 あらめのとうふ和え こまつなのすまし汁 |
| 滋賀県 | 彦根市立河瀬小学校 校長：伏木利行 栄養教諭：小川孝子 |
625 | 麦ごはん 牛乳 卵焼き もやしのかつおあえ ひこね丼の具 近江米ムース |
| 京都府 | 京丹後市立大宮第一小学校 学校長：石田恵里子 栄養教諭：吉田実希子 |
495 | 古代米寿司 牛乳 にぎすのお茶揚げ ごま和え えのきのすまし汁 |
| 大阪府 | 枚方市立第一学校給食共同調理場 場長：岩國真規 栄養教諭：角美智子 |
4120 | 玄米入りご飯 牛乳 お好み揚げ ごぼうのきんぴら／小松菜とツナの炒め物 河内のっぺ |
| 兵庫県 | 相生市立双葉小学校 学校長：國本直嗣 栄養教諭：水谷あゆみ |
685 | ごはん 牛乳 鶏肉のゆず風味 相生野瀬かんぴょうの炒め煮 若さのみそのみそ汁 ふりカキ矢野メロン |
| 奈良県 | 天川村立天川小中学校 校長：河原広英 栄養教諭：西本柊二 |
121 | 古代米ごはん 牛乳 天川大豆コロッケ ほうれんそうの山吹和え ぼたん汁 ごろごろゼリー |
| 鳥取県 | 南部町立会見給食センター 所長：岩田典弘 栄養教諭：坂井恭子 |
333 | 発芽玄米ごはん 牛乳 あごのカレー揚げ 切干大根の中華和え チンゲンサイと肉団子のスープ |
| 島根県 | 江津市立桜江学校給食センター センター長：西田明弘 栄養教諭：酒井美恵子 |
158 | 焼きさばちらし(酢飯) 牛乳 焼きさばちらし(具) ほうれんそうのツナごま和え 江津旬菜みそ汁 まき |
| 岡山県 | 岡山県立早島支援学校 校長：久本晃司 栄養教諭：甲加貴子 |
280 | 牛肉とれんこんのまぜご飯 牛乳 鰆の塩麴焼き 冬瓜サラダ 黄ニラのみそ汁 |
| “ | 岡山県立岡山盲学校 校長：梅田裕子 栄養教諭：花房千帆 |
110 | あみじゃこごはん 牛乳 瀬戸内小あじののりマリネ 黄ニラのごまみそあえ おかやま野菜のうまみたっぷりのスープ煮 沢田の柿 |
| 広島県 | 広島県立庄原特別支援学校 校長：三村勝彦 栄養教諭：杉信龍哉 |
150 | ごはん（里山の夢） 牛乳 ヤンニョムシャーク あじみなのチョレギサラダ しし肉の元気スープ 高野リンゴゼリー |
| 山口県 | 長門市学校給食センター センター長：小笠原太一 栄養教諭：能見真由子 |
2101 | 長州どりと美東ごぼうのごはん 牛乳 県産れんこん入り野菜コロッケ はなっこりーのごま和え あんこう汁 |
| 徳島県 | 那賀町学校給食センター 所長：中元祥夫 学校栄養職員：勝本美咲 |
386 | ごはん 牛乳 鹿肉マーボー豆腐 ゆず酢和え ミニトマト |
| 香川県 | 高松市立香南学校給食共同調理場 所長：市原繁樹(高松市立香南中学校 校長) 栄養教諭：谷西真理子 |
525 | 麦ごはん 牛乳 鯵の香味ソースかけ まんばのごまドレッシングあえ オリーブ豚汁 |
| “ | 三木町立平井小学校 校長：藤岡正樹 栄養教諭：西森千鶴 |
628 | 1年生がむいたえんどう豆ごはん 牛乳 豚肉の梅みそ煮 小松菜のおかかあえ 小魚アーモンド |
| 愛媛県 | 今治市立大島調理場 場長：川﨑文一 （今治市立吉海小学校 校長） 栄養教諭：濱西美幸 |
235 | ごはん 牛乳 いぎす豆腐 豚しゃぶサラダ かぼちゃのミルクそぼろ煮 黒糖アーモンドいりこ |
| “ | 西条市立玉津小学校 校長：近藤民好 栄養教諭：茨木仁美 |
560 | はだか麦入り石鎚黒茶飯 牛乳 伊予美人団子のあんかけ ブロッコリーの黒バラ和え 地元食材で開運スープ 西条産みかん |
| 高知県 | 四万十市立学校給食センター スクールミールなかむらみなみ 校長：宮地由美 栄養教諭：谷山なつこ |
1312 | 農研さんの新米 牛乳 あゆの天ぷらと青玉ぶしゅかん 野菜の土佐ぶしゅかんマーマレード和え あおさのすまし汁 しまんとう |
| 福岡県 | 久留米市立上津小学校 校長：小屋松美和子 学校栄養職員：松延直美 |
770 | 麦ごはん 牛乳 ホキのみぞれ煮 おからの白和え 豚鍋 |
| 佐賀県 | 佐賀市立春日北小学校 校長：熊谷智之 栄養教諭：緒方美津子 |
600 | ごはん さが生まれ(牛乳) 鉄分たっぷりハンバーグ ひじきとチーズのサラダ がばい県産野菜スープ さがみかんゼリー |
| 長崎県 | 長崎県立虹の原特別支援学校 校長：影本正樹 栄養教諭：下久保ゆりか |
475 | にこまるごはん 牛乳 長崎ぶりの塩こうじ焼き ゆでピーひじきサラダ 虹の野菜 けんちん汁 みかん |
| “ | 平戸市大島学校給食共同調理場 所長：小田教哉 栄養教諭：柴山絵里子 |
68 | ごはん 牛乳 浦上そぼろ さつまいもの黒みつがらめ あごつみれのみそ汁 西海みかん |
| 熊本県 | 錦町学校給食センター 所長：植薄美保 栄養教諭：冨永明希江 |
1028 | 栗入り赤飯 牛乳 さばの塩こうじ焼き 切干し大根の梨酢和え つぼん汁 冷凍河内みかん |
| 大分県 | 別府市学校給食センター 所長：安達勤彦 栄養教諭：和田英里子 |
8019 | べっぷ米ごはん 牛乳 ちくわの緑茶揚げ 小松菜のごま和え じゃがいものみそ汁 |
| 宮崎県 | 日之影町立宮水小学校 校長：冨迫裕紀子 栄養教諭：長沼明日香 |
161 | おいしさぎゅっと丼 牛乳 あまずあえ |
| 鹿児島県 | 霧島市立国分地区南部学校給食センター 所長：西溜和幸 栄養教諭：今川みゆき |
1877 | さつま黒もち米ご飯 牛乳 ぶりの香味焼き 野菜の黒酢和え 黒さつま鶏入りさつま汁 |
| 沖縄県 | 那覇市立松川小学校 校長：石原郁代 学校栄養職員：金城実可子 |
543 | アーサとまぐろの炊き込みご飯 牛乳 豚肉とパパイヤの醤油麹炒め スーネー おからと美らキャロットのケーキ |