体にも心にもおいしい、
ごぼうづくしの「五望給食」

　桜江町は、昔から江の川沿いの肥沃な土地での「ごぼう」作りが盛んで香り、味、歯ごたえの良さは有名である。学校では毎年ふるさと学習の一環で、この桜江ごぼうの歴史や育て方、栄養、料理などの体験や調べ学習をしているが、学校給食でも年1回ごぼうづくしのふる里給食、別名「五望給食」を実施している。
　町内の高齢者で組織されるふるさとセンターで、ごぼうをもじった五望弁当という素敵な弁当を作っていた。このアイディアをいただいて始めたのが五望給食である。子どもたちには、町の人たちはみんなに五望（五つの望み＝元気な子、思いやりのある子、たくましい子、よく学ぶ子、ふる里を大切にする子）を持って見守っていてくださることを伝える。体にも心にもおいしい、それが五望給食である。